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古代谷物具有巨大的气候潜力，可以在欧洲的未来
高粱是世界上最古老的谷物之一，具有许多可以使粮食安全，气候弹性和生物多样性受益的特征。但是，这些特征背后的机制长期以来一直是研究人员的谜，这阻碍了有效的培养。现在，一种与哥本哈根大学合作开发的新技术和生物库，使研究和繁殖以前所未有的速度成为可能，为全球北部和南部的有效农作物铺平了道路。
来源:英国物理学家网首页高粱是世界上最古老的谷物之一，具有许多可以使粮食安全，气候弹性和生物多样性受益的特征。但是，这些特征背后的机制长期以来一直是研究人员的谜，这阻碍了有效的培养。现在，一种与哥本哈根大学合作开发的新技术和生物库，使研究和繁殖以前所未有的速度成为可能，为全球北部和南部的有效农作物铺平了道路。
它富含植物蛋白，纤维和矿物质，并且自然不含麸质。高粱在使用土壤氮的使用方面也更有效，从而减少了对肥料的需求，这使气候和生物多样性都受益。此外，它可以承受干旱和洪水。高粱植物（也称为Durra）拥有一长串的品质。
植物蛋白 高粱的确，高粱吸引研究人员和行业的关注的原因有很多，他们在气候变化增加，干旱频率和洪水泛滥的未来中看到了高粱的巨大潜力。
只有一个问题：它如何设法做所有这一切仍然是一个谜。
现在，一种称为“ Find-It”的新技术可以有效地识别大型种子收集中特定基因中的新突变，从而希望该植物的潜力被解锁。与新成立的大种子收藏一起，该项目背后的研究人员预计，在北部和南部纬度中有效种植的农作物变种可以在创纪录的时间内开发出来。
发表在《植物杂志Phartiologia Plantarum》特别版中的一篇文章重点介绍了新的育种技术。在其中，研究人员介绍了这两种新的研究资源中的每一个，通过哥本哈根大学，卡尔斯伯格实验室和澳大利亚昆士兰大学之间的密切合作发展。
文章 plantarum 特定基因