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吃更多抗氧化剂的女性患宫颈癌的几率显着降低
在全国范围内的分析中，饮食中富含抗氧化剂的女性的宫颈癌患病率显着降低。宫颈癌的诊断通常可追溯到一个主要原因：持续感染高危型人乳头瘤病毒 (HPV)。但仅感染并不能决定谁会患上癌症，这使得研究人员对其他因素感兴趣 [...]
来源:SciTech日报在全国范围内的分析中，饮食中富含抗氧化剂的女性的宫颈癌患病率显着降低。
宫颈癌的诊断通常可追溯到一个主要原因：持续感染高危型人乳头瘤病毒 (HPV)。但仅感染并不能决定谁会患上癌症，这使得研究人员对其他生物学和生活方式因素感兴趣，这些因素可能会影响感染和疾病之间多年来发生的情况。
一项新的全国性分析表明饮食可能是这些因素之一。饮食中富含多种抗氧化营养素的女性宫颈癌患病率显着降低，在研究人员考虑了一系列其他影响后，这种关联仍然存在。研究结果并未表明抗氧化剂可以预防宫颈癌，但它们提出了一些有趣的问题：营养、氧化应激和免疫功能是否可能影响 HPV 相关疾病的进展。
该研究发表在《国际妇产科杂志》上，分析了 2003 年至 2018 年收集的国家健康和营养检查调查数据。研究人员将 174 名报告有宫颈癌病史的女性与 870 名未报告该疾病的匹配参与者进行了比较。
测量饮食的抗氧化强度
该团队没有一次检查一种维生素，而是使用综合膳食抗氧化剂指数 (CDAI)。经过验证的分数结合了维生素 A、C 和 E、类胡萝卜素、锌和硒的摄入量报告，为个人饮食的抗氧化潜力提供了更广泛的视角。
这些营养素来自各种食物。水果和蔬菜提供维生素 C 和类胡萝卜素，而坚果、种子、豆类、全谷物和其他食物则提供维生素 E、锌和硒。该指数并未确定单一的保护性食品或规定理想的菜单。它捕获了可能通过重叠的生物途径发挥作用的几种营养素的组合摄入量。
研究人员考虑了其他可能的影响后，CDAI 每增加一个百分点，宫颈癌患病率就会降低 11.4%。得分最高三分之一的女性的患病率比得分最低三分之一的女性低 55.8%。
为什么抗氧化剂很重要
几乎所有宫颈癌都始于高危 HPV 菌株的持续感染。大多数感染都会被免疫系统清除，但有些感染会持续数年，并可能逐渐改变宫颈细胞。这种缓慢的进展创造了一个很长的窗口，在此期间免疫功能、炎症、吸烟、代谢健康和其他因素可能会影响异常细胞是否进展为癌症。
一个可能的联系是氧化应激。活性氧是正常代谢、感染和炎症过程中产生的不稳定分子。当它们积累的速度超过身体控制的速度时，就会损害 DNA、蛋白质和细胞膜。持续的 HPV 感染可能会导致这种不平衡，从而可能创造有利于进一步细胞损伤的条件。
抗氧化剂有助于中和活性分子，而 CDAI 中包含的多种营养素还支持免疫活动和维护健康组织。
为什么调查结果需要谨慎
有宫颈癌病史的女性比没有宫颈癌病史的女性更有可能吸烟、肥胖和独居。研究人员根据这些和其他测量因素进行了调整，但饮食也可能反映了人口调查无法完全捕捉到的收入、医疗保健机会、身体活动和整体健康状况的差异。
该研究也无法确定因果关系，因为饮食和癌症病史的评估大致是在同一时间进行的。有些女性在诊断后可能改变了饮食习惯；癌症病史是自我报告的，24 小时饮食回忆可能并不代表长期的饮食模式。该分析的重点是幸存者中的患病率，而不是跟踪未患癌症的女性以确定谁后来患上了这种疾病。
承认这些局限性，作者写道：“这些研究结果表明，膳食抗氧化剂的摄入可能在预防宫颈癌方面发挥潜在作用。然而，需要进一步的前瞻性研究来证实这种关联并阐明潜在的机制。”
参考文献：“综合膳食抗氧化指数与宫颈癌的关联：基于人群的横断面研究”，作者：Maozhu Lang、Le Dang、Shuwen Zhang 和 Lan Zhu，2026 年 8 月 19 日，国际妇产科杂志。
DOI: 10.1002/ijgo.71276 d
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