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实验：制作你自己的棉花糖！
柔软、粘稠的棉花糖只需三种成分即可制成。找到糖和玉米糖浆的正确比例是制作这种甜点的关键。
来源:科学新闻探索平均值：（科学中）算术平均值的术语，它是一组数字的总和，然后除以该组的大小。
沸腾：将液体加热到变成蒸气的温度。
凝固：（n. 凝固和凝固剂）这是血液凝结过程的术语。这可以防止血管破裂时出血过多。称为血小板的细胞与血浆（血液的黄色液体）中的蛋白质一起作用，通过在受伤部位形成凝块来止血。用于减缓或预防过度活跃的血液凝固系统的药物称为抗凝剂。
胶原蛋白：一种存在于骨骼、软骨、肌腱和其他结缔组织中的纤维蛋白。
浓度：（化学中）一种物质溶解到另一种物质中的量的测量值。
结缔组织：某些细胞群附着形成全身许多结构的边界和界面。
相关性：两个变量之间的相互关系或联系。当存在正相关时，一个变量的增加与另一个变量的增加相关。 （例如，科学家可能会将看电视时间的增加与肥胖率的增加联系起来。）在存在负相关的情况下，一个值的增加与另一个值的下降相关。 （科学家可能会将看电视时间的增加与每周锻炼时间的减少联系起来。）两个变量之间的相关性并不一定意味着其中一个变量会导致另一个变量。
晶体：（形容词晶体）由原子或分子的对称、有序、三维排列组成的固体。这是大多数矿物所采用的组织结构。例如，磷灰石形成六面晶体。岩石的晶体成分通常太小而无法用肉眼看到。
密度：衡量某个物体压缩程度的指标，通过将其质量除以体积得出。