在气候变化的情况下确保印度牲畜饲料供应链的安全

气候变化正在成为新常态,确保饲料原料的可靠获取对于保护牲畜生产力至关重要

来源:The Hindu Business Line _经济

印度西南季风再次暴露了该国牲畜饲料生态系统的脆弱性。印度气象部门 (IMD) 已将 2026 年预测修正为长期平均值的 90%,降雨不足的可能性为 60%。截至 6 月 30 日,降雨量已比正常水平低 30%,12 个州的 315 个地区被确定为高风险地区,其中 111 个地区的灌溉农田面积不足 25%。对于牲畜饲料行业来说,这不仅仅是一个天气事件,而是具有深远影响的供应链挑战。

依赖季风的饲料生态系统

印度复合牲畜饲料市场在 2026 年价值 154.3 亿美元,预计到 2031 年将以 6.43% 的复合年增长率增长,该市场严重依赖稳定的谷物供应。谷物占配合饲料原料的 57.4%,而玉米占家禽饲料的 60-65%,家畜饲料的 10%。

这种依赖变成了一个弱点,因为印度近 83% 的海里夫玉米都是靠雨水浇灌的。季风延迟或不足影响了中央邦、马哈拉施特拉邦、卡纳塔克邦和特伦甘纳邦等主要生产邦的播种,导致采购窗口缩小并推高价格。对于利润率仅为 5-8% 的有组织饲料制造商来说,即使是轻微的供应中断也会严重影响盈利能力和饲料承受能力。

季风之外的结构压力

与此同时,政策支持并未跟上市场实际。尽管种植成本上升,但哈里夫玉米的最低支持价格仅从每公担 2400 卢比提高了 10 卢比,至每公担 2,410 卢比,这对农民扩大种植面积的激励有限。大豆是牲畜饲料中的主要蛋白质成分,同样容易受到降雨变化的影响,因为其种植很大程度上也取决于季风。

增强饲料供应弹性

发布于 2026 年 7 月 4 日