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肠道细菌如何使食物过敏变得更严重
食物过敏影响数百万人，其范围从轻微不适到危及生命的反应。科学家们早就知道免疫系统起着核心作用，但他们越来越多地发现消化系统也可能具有重要影响。新的研究指出肠道可能是理解为什么[…]肠道细菌如何使食物过敏更严重的帖子首先出现在 Knowridge Science Report 上。
来源:Knowridge科学报告食物过敏影响数百万人，其范围从轻微不适到危及生命的反应。
科学家们早就知道免疫系统起着核心作用，但他们越来越多地发现消化系统也可能具有重要影响。新的研究指出肠道可能是理解为什么某些过敏反应比其他过敏反应严重得多的关键。
在《免疫学杂志》上发表的一项研究中，明尼苏达大学的研究人员调查了肠道细菌和肠道健康如何影响食物过敏。他们的实验使用了具有天然不同肠道微生物组的小鼠，使科学家能够探索这些差异如何改变免疫反应。
肠道微生物组由数万亿个有益细菌组成，这些细菌支持消化、产生重要的营养物质并帮助训练免疫系统。这些微生物还有助于维持肠道的保护层。如果这种内壁受损，通常留在肠道内的物质就会泄漏到血液中，这种情况通常称为肠漏。
当小鼠发生食物过敏时，那些肠漏较多的小鼠会出现更严重的症状。他们还显示出重要免疫细胞的重大变化。促进过敏的 Th2 细胞增加，而通常帮助控制免疫反应的调节性 T 细胞变得不那么常见。
科学家们将两组小鼠圈养在一起时，还发现了另一个有趣的观察结果。过敏较轻的小鼠的肠道细菌逐渐变得与受影响较严重的动物相似。与此同时，他们的过敏反应也变得更加严重。
这一结果表明肠道微生物组本身可能会影响免疫系统对食物的反应强度。过敏的严重程度可能部分取决于消化道中细菌的平衡，而不是固定的。
资料来源：明尼苏达大学。