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科学家找到了一种更智能的方法将用过的咖啡渣转化为清洁燃料
每一杯咖啡都会留下一个隐藏的能量库。冲泡后丢弃的潮湿咖啡渣仍然含有有价值的油，可以转化为生物柴油，而其中的碳水化合物和其他化合物可用于生产可再生燃料、生物塑料和工业化学品。罗维拉维吉利大学 (URV) 的研究人员现已确定 [...]
来源:SciTech日报每一杯咖啡都会留下一个隐藏的能量库。
冲泡后丢弃的潮湿咖啡渣仍然含有有价值的油，可以转化为生物柴油，而其中的碳水化合物和其他化合物可用于生产可再生燃料、生物塑料和工业化学品。
罗维拉维吉利大学 (URV) 的研究人员现已找到一种相对简单的方法，可以在不破坏其余材料的情况下回收大部分石油。 The approach could help turn spent coffee grounds from a widespread waste problem into a versatile raw material for biorefineries.
The study, published in Biomass and Bioenergy, focused on the enormous volume of residue generated by the global coffee industry.每年生产大约 1,000 万公吨（约 1,100 万美吨）咖啡豆，但每颗咖啡豆只有一部分被转移到饮料中。 Much of the remaining solid material is discarded after brewing.
这种废物在化学上远非空的。 Spent coffee grounds contain about 15% lipids, making them a potentially useful source of oil for biodiesel production. However, recovering the oil efficiently is only part of the challenge.过于严厉的处理可能会损坏纤维素、半纤维素、木质素和其他留下的有价值的成分。
寻找石油开采的最佳点
The URV team therefore searched for conditions that would maximize oil recovery while preserving the residue for further processing.来自 URV 化学工程系的 Jorge F. Romero、Alberto Tampieri、Daniel Montané、Magdalena Constantí 和 Francesc Medina 研究了萃取温度、处理时间和溶剂量对结果的影响。
他们使用正己烷（一种常用于分离脂肪的溶剂），并测试了三个变量的组合，以确定它们如何相互影响。
更清洁、更高效的提取
Yet the study’s broader value lies in what remains after the oil is removed.