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新报告发现，超过一半的儿童保育提供者处于饥饿状态
组织和研究工作长期以来一直致力于解决儿童的粮食不安全问题。但一项新的研究发现，照顾孩子的人......
来源:EdSurge华盛顿的一位幼儿中心主任重新制定了每周菜单，以应对不断上涨的食品成本。阿肯色州的一家家庭医疗服务提供商熬夜处理预算数字，在食品和健康保险之间捉襟见肘。一名照看朋友、家人和邻居孩子的护理人员彻夜难眠，担心成长中的孩子是否有足够的食物。
长期以来，人们一直围绕儿童粮食不安全问题展开讨论，最近因补充营养援助计划 (SNAP)（以前称为食品券计划）的暂停而达到顶峰。该计划已恢复，但其要求到明年年底将发生变化。
最近达到峰值 其要求正在发生变化现在，一项新的研究发现，儿童的看护者也比以往任何时候都更容易与饥饿作斗争。
根据斯坦福早期儿童中心 RAPID 调查项目的一项调查，超过一半 (58%) 的受访儿童保育提供者在 2025 年 6 月经历过饥饿，这是该组织自 2021 年开始收集数据以来所看到的最高比例之一。一些受访者 - 包括之前提到的来自华盛顿和阿肯色州的提供者 - 分享了个人的饥饿经历，例如上面提到的那些。
RAPID 调查项目“我认为大多数人都认为我们生活在一个非常繁荣的国家，并且存在饥饿，这是一种赤贫的心态，”斯坦福早期儿童中心主任兼 RAPID 项目创始人菲利普·费舍尔 (Philip Fisher) 说道。 “但我们开始像煤矿里的金丝雀一样谈论这些问题；有迹象表明它开始蔓延到更广泛的人群。”
已被剪切为费舍尔说：“人们很可能在有免费食物的地方寻求免费食物，但这变得越来越难。”他补充说，他的儿子在华盛顿州农村经营着一家食品银行，他的儿子看到了需求的增加。
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