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能量饮料中隐藏的咖啡因如何导致长期健康风险
了解能量饮料中的高咖啡因含量和被忽视的兴奋剂可能会给心脏带来压力并增加中风风险。
来源:《Discover》杂志一名 50 多岁的健康男子在每天喝八杯能量饮料后中风，这一习惯导致他的血压升至危险的高水平。 《英国医学杂志病例报告》中描述的这一事件再次引发人们对过量摄入咖啡因可能对心血管系统造成多大压力的担忧。
患者到达医院时突然感到虚弱、麻木、行走和说话困难。扫描显示丘脑中风，丘脑是涉及运动和感觉处理的大脑深部区域。他的血压测量为 254/150 毫米汞柱——这个水平如此之高，以至于临床医生最初很难查明原因。直到重新审视他的日常生活后，才清楚来源：每天喝八杯能量饮料，加起来将近 1,300 毫克 (mg) 咖啡因。
“2018 年，英国主要超市自愿禁止向 16 岁以下儿童销售[这些饮料]，以应对肥胖、糖尿病和蛀牙问题，但较少探讨的是[能量饮料]可能增加心血管疾病的风险，包括缺血性[血液供应受限或血栓]和出血性[脑出血]中风，特别是在原本预计中风风险较低的年轻人群中，”该研究作者在新闻稿中说。
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高咖啡因饮料
能量饮料已发展成为一个以耐力、速度和生产力为基础的全球产业。但营销往往掩盖了饮料的烈度。一罐可能会列出其咖啡因含量，但不同品牌之间的含量差异很大，并且可能远远高于大多数消费者的预期。
因此，看起来相当于一两杯咖啡的饮料可能会带来更多的刺激。对于每天摄入几份咖啡的人来说，咖啡因的总摄入量可能会上升到被认为不安全的范围。