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Chef Robotics 与 Packline 合作开发端到端膳食生产自动化
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来源:RoboticsTomorrow NewsChef Robotics 是食品装配人工智能机器人系统的领导者，它与 Packline Solutions Group 宣布建立战略合作伙伴关系，为灵活的食品装配和包装提供集成食品制造自动化解决方案。
高混合食品制造商每天运行数十个 SKU，每个 SKU 都有不同的成分、份量大小、托盘位置和放置要求。传统的浇注机无法有效地适应这种品种，需要很长的转换时间，而在冷室中进行手动组装则对体力要求和持续的人员配备困难。这些限制常常迫使制造商以低于产能的方式运营或大量加班以满足生产需求。
餐食组装完成后，制造商需要兼容的密封设备和材料。寻找在机械和食品级材料方面具有专业知识的供应商可能是一个复杂的过程。
Chef 和 Packline 的合作伙伴关系通过人工智能机器人装配和先进的包装技术解决了这些挑战。 Chef 的机器人系统经过企业食品制造商 8300 万份服务的验证，可容纳数百个 SKU，并可在不到一分钟的时间内快速、频繁地更换。这些机器人利用人工智能和计算机视觉来动态跟踪托盘位置并实时调整传送带速度，从而消除手动组装和固定自动化设备中常见的食物溢出现象。
两家公司开发了一种无线集成技术，可实现整个生产线中 Chef 和 Packline 设备之间的无缝端到端通信。
了解 Cafe Spice 如何同时运行两个系统。
该联合解决方案现已广泛提供给美国、加拿大和英国的食品制造商。请联系 Chef 或 Packline 了解更多信息。
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