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潜在的抗生素禁令将如何影响苹果种植者
人类和动物健康中的抗生素耐药性是公众争论的焦点，但在植物农业中却是一个不太为人所知的问题。然而，抗生素是水果生产的重要工具，其功效取决于避免对致病细菌产生耐药性。
来源:英国物理学家网首页人类和动物健康中的抗生素耐药性是公众争论的焦点，但在植物农业中却是一个不太为人所知的问题。然而，抗生素是水果生产的重要工具，其功效取决于避免对致病细菌产生耐药性。
美国目前并未限制果园使用抗生素，但未来可能会采取监管措施。伊利诺伊大学厄巴纳-香槟分校的一项新研究调查了苹果种植者如何应对潜在的抗生素禁令，以及这些反应如何影响管理决策和盈利能力。
该成果发表在《欧洲农业经济学评论》杂志上。
火疫病和当前的治疗方案
“植物农业中的大多数抗生素用于防治梨园和苹果园的火疫病。种植者面临着两难的境地，因为他们必须对树木进行处理以保护它们，但他们面临着过度使用农药的风险，因此疾病会产生抗药性，”主要作者、伊利诺伊州农业、消费者和环境科学学院农业和消费者经济系的博士生卡希·戈尔巴尼 (Khashi Ghorbani) 说。
火疫病是一种毁灭性的细菌性疾病，会导致花、叶和果实枯萎和死亡，并会严重损害受影响的果园。治疗方法有限，但用链霉素等抗生素喷洒花朵可以预防这种疾病。控制火疫病是一项巨大的开支；例如，在 2017-18 年美国苹果主产州华盛顿州爆发疾病期间，种植者平均每英亩花费 250 美元用于预防性喷洒。
“美国已经对其他杀虫剂和杀菌剂制定了多项联邦和州限制，因此对链霉素的禁令是完全有可能的，”合著者、ACE 副教授 Shadi Atallah 说。