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CIFT 被宣布为食品真实性卓越中心
“这一认可标志着印度在推进食品认证研究和质量保证方面取得了重要里程碑，特别是在渔业领域”
来源:The Hindu Business Line _经济ICAR中央渔业技术研究所（ICAR-CIFT）被宣布为粮食真实性卓越的中心。
ICAR-CENTRAL渔业技术学院（ICAR-CIFT）这种认可标志着在印度促进食品认证研究和质量保证，尤其是在渔业部门的质量保证方面是一个重要的里程碑。
这是在与沃特斯印度PVT合作的ICAR-NASF食品组织项目下组织的有关“使用OMICS技术的食品真实性和可追溯性”的全国研讨会上宣布的。 Ltd.
CIFT总监George Ninan和Waters India Pvt总裁T. Anil Kumar交换了粮食真实性卓越中心的谅解备忘录。有限公司，表示在印度推进食品身份验证技术的协作努力。
研讨会是通过使用先进的科学工具和促进国际合作的特殊关注印度在粮食认证能力的重要里程碑，特别关注渔业。
cift指定为卓越中心，预计将在这一领域提高研究，从而促进新技术以确保食品的完整性。新闻稿说，这一举动还使印度处于全球努力通过尖端研究创新来增强食品安全和可追溯性的努力的最前沿。
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于2024年10月23日发布