廉价食品是唯一的选择

Alex Smith,《突破研究所》 八月,Vijaya Ramachandran 和我写了一篇文章,指出......

来源:RealClearScience

便宜的食物是唯一的选择

Alex Smith

突破学院2024年10月22日

8月,我和Vijaya Ramachandran写了一篇文章,指出了《纽约时报》对食物和农业的覆盖范围令人难以置信的近视。我们认为,“灰色女士”的记者和专栏作家对自己的特权和误解的精英品味和偏好视为全球粮食系统的挑战。

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