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早餐已供应：预备役食品服务在维持飞行员方面发挥的作用
大约五年来，Azalea 餐饮设施的顾客首次在第 403 联队的单位训练大会周末受到第 403 部队支援中队食品服务部门的公民飞行员的欢迎和服务。
来源:美国空军故事大约五年来，Azalea 餐饮设施的顾客首次在第 403 联队的部队训练集会周末期间受到第 403 部队支援中队食品服务部门的公民飞行员的欢迎和服务。
在部署环境中，无论是否有永久性餐饮设施，国防部军人、平民和承包商都依赖军种人员提供日常营养。
“我们的主要职责是为会员准备和提供膳食，确保所有食物均按照军事营养和质量标准制作，同时仍然实施食品安全和卫生，”参谋军士说。 Makayla Averett，第 403 FSS 服务熟练工。
作为空军预备役租户单位的一部分，军种人员有时很难在 UTA 期间有适当的时间来磨练和应用其空军专业代码所需的技能。服务职业领域是特殊且多方面的，因为它包含五个功能核心领域：餐饮服务、太平间、健身和娱乐、准备和计划以及社区支持。由于这些挑战，首席军士长。第 403 FSS 高级士兵领导人拉托亚·帕特森 (Latoya Patterson) 表示，通过与第 81 部队支援中队的同行合作以及跳出框框思考，该中队正在发挥创造力，更加积极主动地创造机会。
通过与现役同行重建关系，食品服务部门可以与 Azalea DFAC 团队合作，提高他们的技能，并在 UTA 周末期间完成升级培训要求。
“9 月份的 UTA 是我们多年来第一次让第 403 FSS 飞行员出现在厨房里，”帕特森说。 “目前，阿弗雷特上士和切雷尔·多斯上士正在带头对该培训计划进行测试，随着他们制定实施计划、流程和任务，该计划将会不断发展。”
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