每日剂量:与大肠杆菌爆发有关的洋葱召回在全国范围内扩大;卢旺达迅速采取行动控制马尔堡病毒爆发。

洋葱大规模召回影响大型快餐连锁店 因麦当劳四分之一磅汉堡引发大肠杆菌疫情,洋葱大规模召回,导致其他大型快餐连锁店(包括塔可钟、必胜客、肯德基和汉堡王)从菜单中删除生洋葱。 拥有多家连锁店的百胜餐饮集团采取了“过度”行动……每日剂量:与大肠杆菌疫情有关的洋葱召回在全国范围内扩大;卢旺达迅速采取行动控制马尔堡病毒疫情。 首次出现在《科学询问者》上。

来源:Scientific Inquirer

广泛的洋葱回忆会影响主要的快餐链

由于与麦当劳四分之一磅的大肠杆菌暴发有关的大肠杆菌爆发引起的洋葱的广泛召回,导致了其他主要的快餐连锁店,包括塔科·贝尔(Taco Bell),披萨小屋,肯德基(KFC)和汉堡王(Burger King),从其菜单中删除了原始洋葱。多个连锁店的母公司百胜品牌“出于谨慎的谨慎行事”,但没有指定拆除的程度。爆发导致了一种死亡,主要在科罗拉多州发生了49种疾病,调查表明滑动的洋葱可能是污染的根源。洋葱的唯一供应商泰勒农场(Taylor Farms)对麦当劳(McDonald's)地点的影响,召回了多种黄洋葱产品。尽管麦当劳已经停止了多个州的四分之一磅的销售,但FDA仍在继续调查疫情,这引起了人们对溶血性尿毒症综合症的担忧,这是一种严重影响儿童的严重疾病。食品安全专家指出,大肠杆菌暴发很常见,在过去的违法行为后,对泰勒农场进行了持续的审查。 (纽约时报)

纽约时报

卢旺达控制第三大马尔堡爆发有效

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