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什么是甲醇?它是如何进入饮料并造成伤害的
两名澳大利亚青少年在老挝旅行时疑似甲醇中毒,目前在泰国医院病重。据报道,这两人是东南亚国家不知情的情况下饮用含有甲醇的酒精饮料后生病的几名外国人之一。那么甲醇是什么?它是如何让人生病的?[…]这篇文章什么是甲醇?它是如何进入饮料并造成伤害的,最先出现在 Knowridge Science Report 上。
来源:Knowridge科学报告两名澳大利亚青少年在老挝旅行时疑似甲醇中毒,目前在泰国医院病重。
据报道,这两人是东南亚国家不知情的情况下饮用含有甲醇的酒精饮料后生病的几名外国人之一。
那么甲醇是什么?它是如何让人生病的?
甲醇与乙醇
甲醇与乙醇甲醇是一种酒精,就像我们在酒精饮料中饮用的熟悉的乙醇一样。
与乙醇一样,甲醇是一种无色易燃液体。它的气味也与乙醇相似。
但两者的化学结构不同。甲醇仅由一个碳原子组成,而乙醇有两个。
这一个碳原子就造成了巨大的差异。这意味着甲醇在我们体内的处理方式不同,而且毒性比乙醇大得多。
甲醇用于各种工业和家用产品,例如挡风玻璃清洗液、防冻剂和燃料。它不适合人类食用。
是什么让甲醇有毒?
是什么让甲醇有毒?不同之处在于甲醇在我们体内的代谢或分解方式。
乙醇代谢成一种叫做乙醛的化合物。乙醛有毒,但会迅速转化为乙酸盐(也称为醋酸,存在于醋中)。产生酸可能听起来很糟糕,但乙酸盐实际上会产生能量并产生体内的重要分子。
相比之下,甲醇代谢为甲醛(一种用于工业胶水和尸体防腐的化学物质),然后代谢为甲酸(一些蚂蚁咬伤中含有的化学物质,使它们非常疼痛)。
与人体使用的醋酸盐不同,甲酸会毒害细胞的动力源——线粒体。
因此,接触甲醇的人可能会出现严重的代谢性酸中毒,即体内积聚过多的酸。
治疗包括什么?
治疗包括什么? 对话。