婴儿在与即食肉有关的李斯特菌疫情中死亡，另有 10 人患病

以上两个标签是 Yu Shang Food 被召回的部分产品。美国农业部食品安全检验局隐藏标题

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据美国疾病控制和预防中心称，Yu Shang Food 即食肉爆发李斯特菌，导致一名加州婴儿死亡，至少 10 人患病。

该机构表示，这些病例于 7 月 31 日至 10 月 24 日期间出现在加州、伊利诺伊州、新泽西州和纽约州。11 名感染者中有 9 人住院。

出现

“此次疫情中实际患病人数也可能高于报告的数字。这是因为有些人没有接受医疗护理，也没有接受李斯特菌检测，”疾控中心表示。

在加利福尼亚州，两个双胞胎婴儿和他们的母亲（也怀孕了）病倒了。这对双胞胎后来都死了，但疾控中心的病例统计中只有一例死亡，因为另一个双胞胎身上没有检测到细菌。

对感染者的采访正在进行中。到目前为止，已有七人报告在出售 Yu Shang Food 产品的市场上亲自或在线购物，两人确认食用了该品牌的鸡肉产品。美国农业部食品安全检验局上个月在例行测试中还在 Yu Shang Food 产品中发现了李斯特菌。

周四，总部位于南卡罗来纳州斯帕坦堡的 Yu Shang Food 召回了超过 72,000 磅的肉类和家禽产品。此次召回的产品包括五花肉、鸭肉、牛腱、鸡爪和鸡胗，这些产品的“使用期限”为 2025 年 8 月 21 日至 27 日。完整列表可在此处找到。

此处

此次召回是 11 月 9 日首次召回的扩大，因担心李斯特菌问题，召回了约 4,500 磅产品。

首次召回 梅奥诊所 Boar's Head 熟食肉 已报告