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首家人工智能咖啡店将在俄罗斯开业
2019 年 4 月，俄罗斯第一家使用人工智能 (AI) 技术和 Microsoft Azure 云中的区块链的咖啡店将在圣彼得堡开业。 Astamanyana 咖啡店的竞争优势将是利用现代技术为顾客提供个性化的服务。
来源:Robogeek新闻频道（关于机器人技术的俄罗斯与世界新闻）2019 年 4 月，俄罗斯第一家使用人工智能 (AI) 技术和 Microsoft Azure 云中的区块链的咖啡店将在圣彼得堡开业。 Astamanyana 咖啡店的竞争优势将是利用现代技术为顾客提供个性化的服务。
新的商业模式使公司能够吸引外国投资。未来，计划在俄罗斯不同城市开设高科技咖啡店网络。
“我们正在进入一个竞争激烈的市场。为了取得成功，我们决定依靠“技术”一代，他们正逐渐成为高品质优质咖啡的主要购买者。为了吸引这些受众，我们与 Awara IT 一起开发了基于人工智能和区块链等现代技术的商业模式。它们将帮助我们满足现代消费者和整个市场的需求。”Astamanyana 咖啡连锁店负责人 Dmitry Skvortsov 说道。
咖啡店客户将获得独特的个性化服务。选择饮料的建议以及特别优惠将根据特定访客的口味偏好以及使用人工智能对其情绪的评估来形成。此外，通过咖啡店的应用程序，还可以提前订购菜肴和饮料、对其进行评分、监控促销活动以及搜索附近咖啡店的地址。在不久的将来，还计划扩展该应用程序的功能 - 将有一个在线咖啡店并与社交网络集成。
Microsoft Azure 人工智能和机器学习服务还将帮助 Astamanyan 分析销售情况并根据这些信息改进客户服务。咖啡店将能够预测访客数量，以便能够优化工作轮班和仓库的产品交付，并预测需求变化，以便根据访客的喜好改变品种。