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Flippy 机器人帮助餐厅准备汉堡包（+视频）
В одном из ресторанов сети быстрого питания CaliBurger, расположенном в г.帕斯卡登纳、Калифорния、на кухне появился помощник、который использует машинное зрение 和 технологию глубокого обу等等。
来源:Robogeek新闻频道（关于机器人技术的俄罗斯与世界新闻）在位于加利福尼亚州帕萨迪纳的快餐连锁店 CaliBurger 的一家餐厅里，厨房里出现了一位使用计算机视觉和深度学习技术的助手。
这是Miso Robotics创建的Flippy机器人，它从事煎汉堡肉饼，执行一个完整的工作循环。厨师只需添加馅料即可。
根据 Miso Robotics 的说法，Flippy 被设计为一款低成本的自主机器人，适用于餐厅厨房，无需特殊修改。机器人承担了监控煎炸过程和翻转玉米饼的繁琐工作。
Flippy 不仅可以在热得四溅的炉子周围待上几个小时，它还可以检测熟度并将成品交给厨师来组装汉堡。此外，他能够适应情况，以免用操纵器撞到人。
Miso Robotics 首席执行官 David Zito 表示：“我们的系统很像自动驾驶汽车，不断从经验中学习，并随着时间的推移进行改进。虽然我们从准备汉堡这一相对简单的任务开始，但我们专有的人工智能软件允许厨房助理适应，因此他们可以接受几乎任何乏味、肮脏或危险的厨房任务的培训，无论是炸鸡、切蔬菜还是完成一道菜。 ”
Flippy 仍处于原型阶段，但计划于明年初开始将其引入全球 Caliburgers 餐厅的厨房，到 2019 年，预计将有 50 台机器人投入使用。该公司指出，替代员工将被转移到餐厅，那里更适合与顾客进行人际互动。