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杜鲁门水手入选精英烹饪演习
哈里·S·杜鲁门号航空母舰 (CVN 75) 的水手将有机会在 10 月 10 日至 12 日在英国威尔特郡什里文纳姆 (Shrivenham) 举行的年度演习联合餐饮承办人竞赛中展示自己的烹饪技巧。 。
来源:美国海军新闻发布会一名美国海军哈里·S·杜鲁门号 (CVN 75) 的水手将有机会在 10 月 10 日至 12 日在英国威尔特郡 Shrivenham 举行的年度联合餐饮大赛上加热食物并展示他的烹饪技巧。
烹饪专家二等兵 Noah Reed 是 16 名被选中与英国同伴一起参加为期三天的活动的美国海军水手之一，在这次活动中，人员可以发展和展示他们的专业烹饪技能。
“我真的很期待在与来自世界各地的其他厨师一起工作时学习新技术，”在海军服役 11 年的 Reed 说。“这项比赛才刚刚开始不久，我从未想过我会有这样的机会。”
比赛期间，参赛者可以单独或团队形式接受测试，展示他们在多个不同类别中的技巧，从在规定时间内提供单道菜到野战厨房、特色蛋糕、前台服务和蓝丝带活动——为 80 人提供三道菜的大餐，被称为厨师游行。该活动也是一个机会，可以发现和挑选参赛者加入联合服务烹饪艺术团队 (CSCAT) 的精英队伍。
“通过这次比赛，我想将我的烹饪实践提升到另一个层次，并将这些知识带回给杜鲁门号上的初级水手，”里德说。
虽然只是二等，但这并不是他第一次参加烹饪比赛。里德第一次参加烹饪比赛是在弗吉尼亚州李堡举行的军事烹饪艺术竞赛训练活动，这是北美最大的军事烹饪比赛，他在那里获得了一枚铜牌。
早在 Reed 参加比赛并展示他的烹饪技巧之前，他就曾在博兹曼山的 Three Rivers 餐厅担任过线厨师。Reed 想要在生活中获得更多的东西，因此决定加入海军。
无论这次比赛的结果如何，Reed 都很高兴做他喜欢的事情。
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