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军事烹饪专业人士在第 48 届 JCTE 比赛中边学习边学习

2024年3月12日 14:27 33 Comments
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弗吉尼亚州格雷格-亚当斯堡 – 来自美国军队各个部门的烹饪师和三个国际团队齐聚一堂，争夺最高荣誉...

来源:美国陆军联合兵种支援司令部

弗吉尼亚州格雷格-亚当斯堡 — 3 月 1 日至 8 日，在麦克劳克林健身中心举行的第 48 届联合烹饪训练演习中，来自美国各军种和三支国际团队的烹饪专家正面交锋，争夺最高荣誉。

JCTE 是北美最大的军事烹饪活动，由美国烹饪联合会批准。它从只提供冷食的时代发展起来，规模小到可以在 Gregg-Adams 俱乐部举办。名称也改了几次。

弗吉尼亚州格雷格-亚当斯堡，2024 年 3 月 3 日 - 专家代表美国陆军欧洲和非洲队的 Vanessa Tate 在第 48 届联合烹饪训练演习的“年度最佳学生厨师”活动中为她的菜肴做最后的润色。单人活动让厨师们能够展示他们的个人烹饪技巧、创造力和在压力下独立工作的能力。它让他们展示自己的个人优势和烹饪风格。（美国陆军照片：Ryan Sharp）（照片来源：RYAN SHARP）查看原文
弗吉尼亚州格雷格-亚当斯堡，2024 年 3 月 3 日 - 代表美国陆军欧洲和非洲队的 Vanessa Tate 在第 48 届联合烹饪训练演习的“年度最佳学生厨师”活动中为她的菜肴做最后的润色。单人活动让厨师们展示他们的个人烹饪技巧、创造力和在压力下独立工作的能力。它让他们能够展示自己的个人实力和烹饪风格。（美国陆军照片：Ryan Sharp）（照片来源：RYAN SHARP）查看原文
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今年，JCTE 吸引了 150 多名参赛者。该演习鼓励烹饪专业发展，提高全军的战备能力，同时注重营养、工艺、展示、概念和创造力。

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