This Foie Gras Tastes the Same – Without Force-Feeding or Cruelty
一组研究人员开发了一种开创性的新方法来制作鹅肝，从而消除了对武力的需求，传统上用来实现美味佳肴的丰富质地。通过使用鸭子自己的脂肪消化酶和简化的，无添加剂的食谱，他们重新创建了鹅肝的标志性口感和风味。结果？道德，科学[...]
A social immune system: Leafcutter ants recognize and combat pathogens 30 days post-exposure
由巴西圣保罗州立大学（UNESP）的研究人员和合作者进行的一项研究表明，柠檬叶刀蚂蚁（Atta Sexdens）表现出的行为超出了所谓的社会免疫力，即检测病原体的能力，并试图摆脱殖民地。
Measles Doesn’t Just Make You Sick. It Resets Your Immune System
麻疹不仅会引起皮疹，而且会消除免疫记忆，使幸存者多年来容易受到伤害。
Fungus ‘hacks’ natural immune system causing neurodegeneration in fruit flies
一项研究表明，真菌Bassiana触发了果蝇的免疫系统破坏了脑细胞，导致神经退行性。
Fungus Triggers Immune System to Destroy Brain Cells
伯明翰大学的一种真菌感染已被证明会触发果蝇自身的免疫系统来破坏脑细胞，从而导致神经退行性的迹象，一项新的研究已有...
Long COVID: women at greater risk compared to men – could immune system differences be the cause?
大约 5% 的 COVID 患者有长期症状。在这些人中，嗅觉丧失、头晕、疲劳和其他标志性的 COVID 症状可能会在最初患病后持续数月。然而，即使在 COVID 大流行开始五年后，我们仍然不知道为什么有些人会患上长期 COVID，而另一些人不会。但……这篇文章长期 COVID：女性比男性面临更大的风险——免疫系统差异可能是原因吗？首先出现在 Knowridge Science Report 上。
Boost your immune system with this centuries-old health hack: Vaccines
关于如何保持健康的提示、技巧和建议多得令人眼花缭乱，从膳食补充剂到什么颜色的衣服最有利于健康。其中一些技巧很有帮助，并且有充分的证据支持，而其他技巧则不然。然而，保持健康最简单、最有效和最安全的方法之一是 […]The post 增强你的免疫系统，使用这个百年老健康技巧：疫苗，首先出现在 Knowridge Science Report 上。
Are Childhood Vaccines ‘Overloading’ the Immune System? No.
如今的疫苗比几十年前使用的疫苗更有效，而且对免疫系统的刺激作用要少得多。
A Hunt for Clues to the Origins of the Eukaryotic Immune System
古菌和真核生物中的同源防御蛋白表明这些早期的原核生物在现代复杂生物的免疫系统中发挥着作用。
Zinc is a key player in keeping your immune system strong
锌是一种微量元素，但作用巨大，在保持免疫系统健康强壮方面发挥着重要作用。锌天然存在于许多食物中，也经常被添加到补充剂中，它有助于身体抵抗感染和治愈伤病。研究表明，摄入足够的锌对保持健康至关重要，尤其是在寒冷天气中。[…]文章《锌是保持免疫系统强壮的关键因素》首次出现在 Knowridge Science Report 上。
Warming temperatures lower immune systems of some mammals
最近的一项研究可能对哺乳动物如何应对气候变化产生影响，该研究表明，对于一只哥斯达黎加猴子来说，更高的温度会导致免疫系统变弱。根据密歇根大学对卷尾猴的研究，该研究发表在《科学进展》上，当猴子经历大约两周的高温时，其表现 […]
Could Fixing Your Immune System Cure Depression?
最近的一项研究强调了炎症和抑郁之间的联系，提供了一个挑战传统神经递质理论的新视角。通过分析数十年的研究，科学家提出，免疫系统失衡可能会引发和维持抑郁症状，尤其是在高危人群中。这些发现为旨在减少炎症的个性化治疗打开了大门，提供了[...]
一项小型试验使用设计 CAR T 细胞重启了三种自身免疫性疾病患者的免疫系统，但现在判断这种治疗方法是否长期有效还为时过早。
Miniature Lab-Grown Immune Systems Could Transform Cancer Treatment Research
这些微型模型有可能显著加快疫苗研发、推进癌症治疗研究并改善多种疾病的健康状况。为了更深入地了解为什么一些癌症患者难以抵抗感染，佐治亚理工学院的研究人员开发了实验室培养的微型人体免疫系统模型。这些微型模型 [...]
Fake immune systems shed light on cancer patient infections
免疫系统模型可以加速疫苗开发、癌症治疗研究，并改善一系列疾病的健康结果。
