Heatwave-tolerant potatoes the latest climate ready crops
改造植物使其在气候变化导致的更温暖、更干燥的条件下茁壮成长是一个蓬勃发展的科学研究领域，因为世界各地的研究人员都在努力避免粮食不安全的威胁。两项新研究表明酶如何有助于植物的恢复力，其中一项研究表明酶在马铃薯作物中具有巨大价值。马铃薯 […]
Team shows increase in food mass through photorespiratory bypass in elevated temperatures
伊利诺伊大学的一个团队对马铃薯进行了基因改造，使其更能抵御全球变暖，在热浪条件下，块茎质量增加了 30%。这种适应性可能会为依赖土豆的家庭提供更大的粮食安全，因为这些地区往往是气候变化已经影响了多个作物季节的地区。
India’s horticulture production dips as vegetable output declines, fruit yields surge
蔬菜产量下降至 205.80 公吨，主要是由于洋葱和马铃薯产量大幅下降。
How Crop Science Is Transforming the Humble Potato
杂交作物育种的突破为马铃薯种植革命奠定了基础，使育种者能够创造出能够更好地抵御疾病和气候变化的新品种，同时提高全球南方的产量。有些品种的味道和颜色可能更有趣。
Potato yarn may cut the fashion industry's environmental footprint
包含通常会被丢弃的马铃薯植株部分的线可以成为纯棉的可持续替代品
Govt targets 27% increase in kharif onion area, timely rains a boost
目标区域覆盖卡纳塔克邦的 30%；马铃薯和西红柿供应量将增加
Автономный картофель или бульбаход (+видео)
马铃薯作为一种电力来源，早已为许多小学生所熟知。世界各地的许多课堂时间都用于这些非凡的实验。
インド消費者物価（24年５月）～５月のCPI上昇率は５ヵ月連続で低下も、食品価格が依然高止まり
印度统计和计划部6月12日公布的消费者物价指数(CPI)显示，2024年5月CPI同比涨幅为4.7%，环比上涨4.8%月结果较上年略有下降（图1），略低于市场此前预期1（4.8%）。 从分地区增速看，城镇同比增长4.2%（上月：4.1%），农村下降5.3%（上月：5.4%）。从5月份CPI细分来看，燃料/电力和核心CPI均有所下降。 首先，食品价格继续保持高位，与去年同月相比上涨8.7%，与上月持平（图2）。食品中，价格波动较大的蔬菜（27.3%）继续大幅增长。去年7、8月份蔬菜价格出现短暂上涨，11月份以来再次大幅上涨。尽管印度日常生活必需蔬菜马铃薯的价格环比大幅上涨15.1%，但马铃薯和番
