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为什么柏林有成堆的土豆
欧洲农民不但没有享受到创纪录销量的丰收作物，反而面临着一系列马铃薯过剩问题。《为什么柏林有成堆的马铃薯》一文首先出现在 Econlife 上。
来源:经济生活2020 年，由于冠状病毒大流行的封锁，我们中的许多人不再吃麦当劳的薯条。结果，麦当劳、汉堡王和其他类似公司不再需要土豆。沿着供应链倒退，我们最终可能会到达爱达荷州的克兰尼农场，克兰尼每年收获的约十亿个土豆中，有许多都没有交付。
为了解决大量土豆未售出的问题，克兰尼建造了一座两层楼高的土丘，任何人都可以进入。家里需要土豆的人、食品银行、庇护所、老人院的代表以及任何可以使用额外袋子的人都到达了。远至堪萨斯州的汽车都排起了长队。
这是克兰尼土豆堆：
现在，柏林也有成堆的土豆了。
马铃薯过剩
本周的一个早晨，5,000 个土豆抵达柏林的一个前机场。当当地一家报纸的主编听说一个农场有 4,000 吨过剩的未售出土豆时，便制定了赠品计划。足够柏林 380 万居民每人带一袋回家的土豆分享是一个等待实现的想法。当科技公司 Ecosia 表示他们将支付交通费用时，交易就完成了。
马铃薯供过于求是赠品的原因。欧洲农民享受了最佳天气，收获了丰收。产量比平均水平高出200万吨以上，是25年来最丰收的一年。然后，更糟糕的是，中国、印度和加拿大的农民也增加了种植面积。在这一点上，如果消费者继续大量食用油炸薯片和薯条，但他们的需求却趋于稳定，那将会有所帮助。
交货当天，消息传得很快，到中午，所有 5000 个土豆都找到了新家。一位柏林人说，她计划用她储存的土豆来做“土豆饺子、汤、沙拉；夹馅土豆炸丸子；加夸克（一种德国奶油奶酪）的煮土豆，捣碎和油炸的土豆。”