The Advent and Evolution of Noodles Within China
在中国发现了有史以来最古老的面条，可追溯到4000年，几乎完全保存在埋在沉积物下方的密封碗中。这些面条不是由小麦制成的，而是由小米制成的，它可以深入了解古代世界的早期烹饪传统。这些基于小米的面条与……继续阅读中国面条的出现和演变
A new twist in string theory could solve a cosmic mystery
数十年来，弦理论已承诺将成为我们宇宙如何运作的最终解释。在这个理论中，所有物质和力都是由微小的振动串制成的。但是有一个问题：大多数版本的弦理论都不匹配我们在宇宙中实际观察到的内容。特别是，他们努力解释[…]弦理论中的一个新的转折可以解决宇宙之谜，这首先出现在Knowridge Science报告中。
Bouncy toy inspires smarter, jumping robots
一个经典的儿童玩具 - 弹出的圆顶，向内而外，向空中发射 - 在软机器人世界的世界中引发了巨大的飞跃。 Keio大学和大阪大学的科学家研究了这些Popper玩具的工作方式，并利用这些知识来设计由柔软，灵活的[…]弹性弹性玩具制成的更好的跳跃机器人灵感灵感，跳跃机器人首先出现在Knowridge Science报告中。
Kava plays an important role in Pacific life, but what do we know about it?
kava是一种由南太平洋植物的根源制成的抑郁药，在许多太平洋国家的文化和经济中起着重要作用，但据澳大利亚研究人员称，我们仍然不知道这一点。该小组审查了对该药物的现有研究，以了解我们对潜在的健康风险和益处以及Kava在文化和贸易中的作用的了解。研究人员说，关于卡瓦的安全性的研究有限，尽管有证据表明，在短期内可能有助于减轻焦虑症状，但从长远来看，肝脏损害和脑部损害的潜在风险。对肝毒性的担忧促使在包括澳大利亚一些州和领土在内的一些西方国家对卡瓦的禁令，研究人员说，这对太平洋国家有经济影响。
Sunflower flour emerges as promising new base for plant-based meat alternatives
来自巴西圣保罗州的食品技术研究所（ITAL）和坎皮纳斯大学（Unicamp）的研究人员与德国弗劳恩霍夫（Fraunhofer Ivv）研究所的科学家合作开发了一种可用用作肉类替代品的防晒霜面粉制成的食品。
What to eat to prevent kidney stones
肾结石是由肾脏内形成的矿物质和盐制成的硬块。它们会引起严重的疼痛，尤其是在通过尿路时。大约十分之一的人一生中的某个时刻将有一块肾结石。幸运的是，科学表明，您所吃的东西可以产生很大的不同[…]帖子以防止肾结石的饮食出现在Knowridge Science报告中。
End of Carbon Capture Could Spark an Industrial Revolution
Andres Clarens，美国能源部的决定 丹尼尔·杰弗里斯（Daniel Jeffries），自由思想想象一个非常不同的2025.您可以坐上超音速飞机并从纽约上车... 詹姆斯·斯莫利加（James Smoliga），超越周日晚上的摘要，泰瑞斯·哈利伯顿（Tyrese Haliburton）与n 崩溃了 马特·冯·希佩尔（Matt von Hippel），我们世界上丰富的Quanta杂志是原始的简单性。一切都是由一套Just 制成的 埃文·阿克曼（Evan Ackerman），IEEE Spectrum Night落在CerroPachón上。 Taner Edis，Pop Cul
What Is an Instrument Landing System (ILS)?
飞机自1903年Wright Flyer开发以来，飞机已经走了很长一段路。现在，它们是由Aerospace级铝和复合材料等高级材料制成的。现代飞机还拥有高级航空电子产品，例如仪器着陆系统。使用…阅读更多
Molten Glass Molds: Welding Robots Restore H13 Steel with 50% Less Distortion
由H13钢面制成的熔融玻璃霉菌在玻璃工业中的高温和快速磨损。随着时间的流逝，这种暴露会导致裂纹，变形和降低性能。与传统维修方法相比
20,000 Years Old – Scientists Discover Oldest Whale Bone Tools
在西班牙发现了由20,000年的鲸鱼制成的古老工具。该研究揭示了早期人类对海洋资源的使用和鲸鱼进食行为的转变。根据环境科学研究所[...]
准备用由手工棒，纸板和吸管制成的有趣的DIY迷你篮球比赛来拍摄一些篮球。这是一种有趣的方式，可以在为目的建造简单的机器时学习能量。面临的挑战是利用您的工程技能来设计，建造然后玩迷你篮球[…] DIY后迷你篮球比赛首先出现在儿童科学实验中。
Electrospun polymer fiber mats enable controlled release of antibacterial drugs for wound care
好的药物应在不损害的情况下治愈。但是，很大程度上取决于治疗物质本身，而是在其管理方式上，它应该在足够长的时间内精确地到达受影响的地区。这正是由含有抗菌甲硝唑工作的聚合物纤维制成的垫子。
Scientists unlock key to reusing rare earths in green hydrogen production
氢是清洁能源的未来的关键参与者，电解 - 将水（将水塞入氢和氧气）是产生它的最有希望的方法之一。但是有一个隐藏的成本：在此过程中使用的设备（称为固体氧化物电解细胞）是由稀有且有价值的金属制成的，通常结束[…]后科学家解锁了在绿色氢生产中重复稀土的钥匙，首先是Knowridge Science的报告。
■近年来，由于生物质燃料价格上涨，木材生物质发电公司很难确保盈利能力。背景是木材生物质发电公司的增加以及木材价格的全球上涨。生物质发电局在如此困难的商业环境中，但它具有诸如脱碳和与林业共存之类的重要作用，并且必须连续使用。 ■目录1-生物质发电公司周围的业务环境已经恶化2-生物质发电3的重要性 - 将回收4-近年来生物质发电的可持续利用的问题，近年来，围绕木材生物质量发电公司的环境已经发生了变化，使得难以确保商业盈利能力。其背后的原因是燃油价格上涨。木材生物质发电使用来自东南亚的未使用的木材，废料和棕榈壳作为燃料。当首次实施饲料税率系统（FIT）时，预计这些燃料的价格将是低且稳定的利润，并且生
Insect protein could stop implants getting infected
一种给出跳蚤的蛋白质已被用来引导细菌细胞，实验室结果表明了材料预防医疗植入物感染的潜力。由澳大利亚RMIT大学研究人员领导的合作研究是首次报道了用溶质蛋白模仿蛋白制成的抗菌涂层，以完全阻断细菌的附着在表面上。
Imported ladybird beetles save Grenada's ice cream fruit
当劳雷尔·威廉姆斯（Laurel Williams）想到酸味时，她会想到冰淇淋。不仅是任何冰淇淋，而且是由她在加勒比海的一个小岛国家格林纳达（Grenada）的农场（Grenada）种植的酸奶制成的。
CENTCOM Releases Photo of F-15E with Counter-UAV Loadout in the Middle East
在第一批罢工鹰出现了几天后，载有四个或六个LAU-131吊舱用于无人机狩猎任务后，美国CENTCOM发布了一张照片，显示了在操作中部署的F-15E上的同样负载。我们在埃格林（Eglin）参与测试的F-15ES上观察到的六个LAU-131A火箭发射器制成的新的反UAV负载[…]邮政CENTCOM在中东释放了F-15E的照片，并在中东的Counter-uav Loadut释放了Aviation。
Myosin makes the moves to keep cell processes humming along
生物分子冷凝物是由DNA，RNA和蛋白质制成的不同分子群落，它们将分子“凝结”到细胞内部的关键位置。强烈的努力集中在揭示控制，调节和调节细胞内部的多种方式。
