照片：Farhad Ibrahimzade/Pexels 人们通常认为，食用传统或天然食品意味着它自然是保持心脏健康的安全选择。例如，有些人使用喜马拉雅盐代替食盐，而另一些人则更喜欢低脂食物作为更健康的选择。然而，科学技术部的一位专家-食品和[...]
The Low Carb vs Low Fat Debate Just Took a Major Turn
低碳水化合物和低脂肪饮食都可以保护您的心脏 - 但前提是它们以健康、优质的食物为基础。今天（2 月 11 日）在美国心脏病学会旗舰期刊 JACC 上发表的一项新研究表明，在降低心脏病风险方面，低碳水化合物或低脂肪饮食的质量[...]
Study finds the real key to heart health
许多人试图通过遵循注重减少碳水化合物或减少脂肪的流行饮食来改善健康。低碳水化合物饮食通常限制面包、大米和糖等食物，而低脂饮食则减少油、黄油和肥肉。多年来，专家们一直在争论哪种方法更有利于心脏健康。一项新的长期研究表明[…]该研究发现心脏健康的真正关键首先出现在 Knowridge 科学报告上。
How Dead Bacteria Can Improve Your Health
Tim Spector，《科学焦点》 如今，“肠道健康”一词随处可见。但是，虽然低碳水化合物饮食、低脂肪饮食和高蛋白零食等短语来了又去，但肠道健康......
