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关注海鲜:研究揭示了如何确定食品中的微塑料量

Focus on seafood: Studies reveal how to determine the amount of microplastics in food

有多少微型塑料真正最终出现在我们的盘子上的海鲜中?答案有很大的不同,因为在食品监测中没有标准化的分析程序可以量化渔业中微小塑料颗粒的量。