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2025年11月17日 16:30

“夜之女王”花如何快速产生其标志性香味

How the 'Queen of the night' flower rapidly produces its iconic scent

花香发挥着重要的生态作用，吸引传粉者并阻止食草动物。香叶醇是一种单萜，具有甜美的玫瑰香气，是广泛用于香水和香料行业的主要商业香料成分。在大多数开花植物中，香叶醇生物合成发生在质体中，并依赖于甲基赤藓糖醇磷酸 (MEP) 途径的前体。