Visualizing America's $19 Trillion Consumer Economy In One Chart
可视化美国的19万亿美元消费者经济在一个图表中，这没什么令人惊讶的，世界上最大的经济体也是世界上最大的消费经济体。但是，美国人在所需的商品和服务上集体花费多少？哪些物品吸引了最大的份额？视觉资本家的帕拉维·劳（Pallavi Rao）可视化劳工统计局的数据以进行进一步分析。在2023年，美国人在2023年将MoneyAmerica的消费类花费在商品和服务上花费了近19万亿美元，这是当年美国GDP的68％。 It was also larger than China’s overall GDP that year as well ($17.8T).Housing and utilities ($
US chocolate prices surge amid soaring cocoa costs and tariffs
Price of cocoa – chocolate’s key ingredient – has climbed over past year and tariffs on imports will keep prices highFor many Americans celebrating Easter, the holiday is incomplete without chocolate: chocolate bunnies and eggs, bars tucked into Easter baskets, candy hidden in plastic eggs for Easte
Coco Robotics expands Uber Eats partnership to Miami
Coco Robotics是一家食品交付机器人公司，从送货合作伙伴Uber Eats开始，在迈阿密开展业务。该公告标志着可可的进入东南市场。该服务最初将在Wynwood社区和迈阿密市中心推出，并计划在未来几个月内扩展到Brickell和Miami Beach，以及[…]
Surging cost of cocoa leads UK shoppers to shell out more for smaller Easter eggs
某些巧克力产品的价格在一年中提高了50％，而许多巧克力产品的价格也缩小了，哪个？报道者在复活节这个复活节正在为较小的鸡蛋炮击，因为收缩使最喜欢的季节性享受一口气。根据消费者冠军的研究，包括吉百利，火星和特里在内的大人物的鸡蛋价格在某些情况下增加了50％，而有些人在某些情况下增加了多达50％，而有些人也增加了50％。当包装尺寸减少并且价格保持不变，甚至上涨时，通常被称为“收缩式”。继续阅读...
Misamis Oriental farm-to-market road seeks to improve access for coffee, cacao growers
贸易和工业部（DTI）表示，它已经开始在Misamis Oriental的一条2600万P2600万农场到市场的道路上工作，以改善与咖啡，可可，椰子和香蕉种植者的市场获取。” DTI在周一的一份声明中说，Gingoog City的Barangay Bal-Ason的1.06公里路由其农村农业企业[…]
趋势更加极端的事件将继续产生农作物收益率并创造价格峰值，Inverto Saysextreme天气事件有望导致整个2025年的食品价格波动。在过去的一年中，显然确认了气候破裂可能导致粮食短缺的警告，咨询公司Inverto的研究发现，截至一月份的一年中，与意外天气相关的一年中许多食品商品的价格上涨。继续阅读...
Davao’s Cacao Culture to broaden sourcing via farm-management deals
总部位于达沃的巧克力品牌 Cacao Culture 表示，它正在采取“农场采用”的方式来支持该地区的农民并扩大其豆类采购网络。
'Koji flour' product can help reduce reliance on cocoa in popular foods
阿伯泰大学与一家食品生物技术公司的合作促成了一种创新解决方案的开发，以解决持续的全球可可短缺问题。
Nerve-racking tale of reviving wild cocoa to make amazing chocolate
培育野生可可能帮助我们以合乎道德的方式生产出优质的巧克力吗？一个激动人心的叙述揭示了试图改变一个行业的问题
Food groups develop a taste for cocoa alternatives
高昂的商品价格和对可持续性的担忧促使 Mondelēz 等公司投资实验室培育的转基因产品
A cup of cocoa can protect your blood vessels from some of the effects of fatty meals
当你有压力时，没有什么比吃一些舒适的食物更舒服的了。但是，虽然大多数舒适的食物并不是最健康的选择，但有一个好消息：加入一杯经过最低限度加工的可可或绿茶可能会对你的健康产生真正的影响。“压力期间的食物选择往往会恶化，这会影响影响[...]
Coffee, tea and cocoa costs see global food import bill soaring past $2 trillion
根据联合国粮食及农业组织 (FAO) 周四发布的最新《粮食展望》，全球粮食进口费用预计将在 2024 年超过 2 万亿美元，这主要是由于人们最喜爱的热饮价格上涨所致。
Farmers get ₹100 more a kg this monsoon for wet cocoa beans
CAMPCO 为干可可豆支付每公斤 580 卢比
Cocoa Traders Face Billion Dollar Loss As Ghana Throttles Cocoa Delivery Supplies, Report Says
据报道，由于加纳限制可可交付供应，可可贸易商面临数十亿美元的损失今年早些时候，由于恶劣的天气条件导致全球供应严重吃紧，最大可可生产国加纳本季未能交付可可豆，迫使贸易商清算空头仓位，陷入巨额挤压，各大贸易公司面临超过 10 亿美元的可可衍生品损失风险。4 月，加纳可可委员会与主要大宗商品贸易商进行了交谈，讨论由于可可豆供应减少而将数十万吨可可豆的交付推迟到下一个生长季节的问题。路透社援引 6 位熟悉情况的业内人士的话报道，该委员会正准备将本季多达 35 万公吨的可可豆推迟交付。这大约是一季可可豆销售量的一半。对于贸易商和加工商来说，可可期货市场的交货延迟造成的损失可能超过每吨 4,000 美元，
From pruning to reforesting – how good agricultural practices can lift cocoa communities
由于环境挑战、人口增长和缺乏农作物投资，西非国家种植可可变得越来越困难。那么如何才能给这个地区带来积极的变化呢？在科特迪瓦和加纳，农民已经看到了气候变化日益增加的影响。气温升高、降雨减少和干旱期延长导致作物产量下降，进而导致收入降低。然而，一百多年来，可可一直是西非小农户的重要作物。如今，全球约 70% 的巧克力来自科特迪瓦、加纳、喀麦隆和尼日利亚的小型私人可可农场，当地农民是可可生产的主导者。继续阅读……
Uncovering cocoa farming’s biggest challenges – and what’s being done to tackle them
全球最大的巧克力生产商之一正在努力解决农民贫困、童工风险以及气候恶化对可可种植社区的影响的根本原因。与其他为全球消费而种植的作物不同，可可的生产并不在大型种植园中进行。相反，世界上 95% 的可可来自面积仅为 2 至 5 公顷的小农场，其中 70% 产自西非，包括科特迪瓦和加纳。“可可传统上是一种低产作物，”雀巢可可计划负责人 Darrell High 说道，该计划致力于采用更可持续的可可种植方法。“每个农场平均每公顷生产约 400 公斤可可。这意味着大多数农民每年只生产一吨多一点的可可，不幸的是，这并不能带来很多收入。”继续阅读……
