Little Cocoa Bean brings food justice and fun to the Boston Children’s Museum
祝贺小可可豆公司（Little Cocoa Bean Company），该公司专注于孩子，刚刚在[…]
Farmers get ₹100 more a kg this monsoon for wet cocoa beans
CAMPCO 为干可可豆支付每公斤 580 卢比
Cocoa: The Global Trade Of "Brown Gold"
可可：去年的“棕色黄金”的全球贸易，可可短缺推动了欧洲巧克力制造商和消费者的价格。这主要是由于雨季异常潮湿以及病毒可可疾病，严重影响了西非2023/2024的收获。 However, the situation is expected to improve this year, according to industry experts.In a note published at the end of February, the International Cocoa Organization (ICCO) estimated that the 2024/2025 harvest is ex
Диетолог назвала продукты с содержанием ресвератрола
可可豆，醋栗，红酒和白葡萄酒，桑树和其他一些产品含有白藜芦醇-A痕量元件，对心脏和血管有用。这是由营养师，胃肠病学家，Ani Nic“健康饮食” Nuria Dianova的执行董事在4月14日宣布的。专家说：“白藜芦醇 - 这是一种天然化合物，植物起源。首先，白藜芦醇能够抵抗氧化应激，中和自由基。”
The price of your favorite treat faces an existential threat
情人节常常让人联想到巧克力和浪漫。但这种放纵背后的作物却面临着生存威胁。巴西东北部等地区是世界上著名的可可产区之一，但如今，它们正努力应对日益严重的干旱——土地缓慢而无情地干涸。可可由可可树的豆子制成，可可树在潮湿的气候下茁壮成长。在这些干旱地区，可可作物和种植可可的农民都苦苦挣扎。这不仅仅是巴西的故事。在种植了全球 70% 可可的西非、美洲和东南亚，不断变化的湿度水平威胁着生产所需的微妙平衡。这些地区拥有充满活力的生态系统和养活世界的粮仓，正处于干旱缓慢但无情的推进的最前线。哥伦比亚的一位农民手里拿着一个可可豆荚，里面装着制作巧克力的关键原料。©2017CIAT/NeilPalmer，CC
バレンタインジャンボ2025の検討－狙いは一攫千金? 超高額当せん? それともポートフォリオを作る?
今年的情人节又快到了。说到情人节，在日本送巧克力作为礼物是很常见的。近年来，从性别中立的角度来看，越来越多的观点认为女性应该停止向男性赠送巧克力。围绕情人节，出现了“重新评价职场等场所发放的‘义务巧克力’”的“逆情人节”、男性向女性赠送巧克力的“反情人节”、用巧克力奖励自己努力工作、学习等的“活动”。然而，由于巧克力的原料可可豆收成不好，巧克力的价格最近一直在上涨。可可产量不佳是由于科特迪瓦和加纳等可可生产国遭遇洪水和干旱等极端天气造成的。此外，似乎还爆发了“可可芽膨胀病毒”，这种病毒会导致可可树死亡。人们认为，其原因在于全球变暖，导致传播病毒的介壳虫提前出现。根据消费者物价指数（总务省）显示
Cocoa Traders Face Billion Dollar Loss As Ghana Throttles Cocoa Delivery Supplies, Report Says
据报道，由于加纳限制可可交付供应，可可贸易商面临数十亿美元的损失今年早些时候，由于恶劣的天气条件导致全球供应严重吃紧，最大可可生产国加纳本季未能交付可可豆，迫使贸易商清算空头仓位，陷入巨额挤压，各大贸易公司面临超过 10 亿美元的可可衍生品损失风险。4 月，加纳可可委员会与主要大宗商品贸易商进行了交谈，讨论由于可可豆供应减少而将数十万吨可可豆的交付推迟到下一个生长季节的问题。路透社援引 6 位熟悉情况的业内人士的话报道，该委员会正准备将本季多达 35 万公吨的可可豆推迟交付。这大约是一季可可豆销售量的一半。对于贸易商和加工商来说，可可期货市场的交货延迟造成的损失可能超过每吨 4,000 美元，
Domestic cocoa prices continue to rule stable
上周，Campco 湿可可豆报价为每公斤 190 卢比，干可可豆报价为每公斤 600 卢比
Chocolate Prices Have Soared. A New Law Threatens to Keep Them High.
欧盟旨在使巧克力更具可持续性的法律促使农民竞相绘制其地块地图。《华尔街日报》的亚历山德拉·韦克斯勒 (Alexandra Wexler) 撰稿。摘录：“欧盟新出台的一项法律旨在保护全球雨林。近几十年来，由于种植可可、棕榈油和咖啡等经济作物或放牧牛群的土地不断扩大，雨林面积急剧缩小。由于欧盟是全球最大的巧克力市场，进口了全球一半以上的可可豆，该法律也将适用于全球糖果巨头，如美国的 M&M 制造商玛氏公司或瑞士的雀巢公司。从 12 月 30 日起，在欧盟销售或生产的巧克力制造商必须证明他们使用的可可不是在 2020 年底以来砍伐的森林土地上种植的。实际上，这意味着进入欧盟的每一块可可都需要与其收获
3 月，特朗普总统设定了两项关税。他对钢铁进口和铝进口设定了关税。进口是指从其他国家购买的商品。出口是指卖给其他国家的商品。关税是对进口商品征收的税。国内企业和个人在从其他国家购买商品时将支付额外的钱。这笔额外的钱就是关税。它归美国政府所有。政府使用关税来帮助自己的企业。他们希望人们停止从其他国家购买商品。关税还有助于政府赚钱。关税的影响这是一个例子。可可豆用于制作巧克力。土耳其需要进口可可豆。土耳其从西非国家科特迪瓦共和国进口了许多可可豆。想象一下，如果土耳其对进口可可豆征收关税。会发生三件事。首先，科特迪瓦共和国的可可豆会更贵。土耳其的巧克力制造商将不得不支付额外的关税。但是，如果土耳其有
