Brain activity reveals how we taste flavours from smell alone
研究人员可以看到当大脑将某些气味或香气解释为味道时会发生什么，从而解释了为什么尽管没有添加糖，但诸如调味水之类的东西被认为是甜的。 “我们看到味道皮质对味道相关的香气做出反应，好像它们是真正的口味，” Putu agus agus khorisantono博士[…]
Diagnostic dilemma: A woman kept tasting bleach — and doctors found a hidden cause in her blood
一名妇女被诊断出患有自身免疫性疾病，这也导致了惊人的行为改变 - 即，她渴望漂白粉的味道。
Wasp species previously unknown in US discovered
橡树胆黄蜂及其捕食者没有蝴蝶的恐慌，但是他们在科学家和博物学家中都引起了人们的兴趣。
Freud would have called AI a 'narcissistic insult' to humanity—here's how we might overcome it
在1917年，西格蒙德·弗洛伊德（Sigmund Freud）描述了三种由科学造成的“自恋侮辱”。这些是科学突破的时刻，表明人类并不像我们曾经想象的那么特别。
Maryland Army Guard Cyber Soldiers Lead Certification Exercise
联合基地兰利 - 埃斯蒂斯（Langley-Eustis），弗吉尼亚州。
US Navy Requesting Permission to Sample Private Drinking Water for PFAS Near Pennsylvania Base
海军希望在其在海军支援活动机械堡附近的采样区内测试私人井中的私人和多氟烷基物质或PFA。
如果您最近没有漫步在院子里，那么您就会真正享受（从字面上看）。无论您是浸入美国海军学院的历史魅力还是为一整天的探索加油，院子都可以覆盖一些非常美味的用餐选择。从舒适的咖啡斑到在历史悠久的俱乐部氛围中静坐餐点，再到当地食品卡车的快速叮咬，您都不会饿。因此，请抓住您的胃口，准备享受海军学院的食物！
Daniel Swain ‘Office Hours’: Potential consequences of NOAA, NASA and FEMA cuts
UCLA气候科学家将讨论对美国预测天气驱动灾害和研究气候的可能威胁。
A New VR Device Lets You Taste Coffee and Cake Remotely Without Taking a Bite
俄亥俄州立大学的研究人员开发了一种为虚拟现实带来品味的设备。
Virtual Food Is Here – And You Can Actually Taste It
开创性的创新E Taste正在将品味带入虚拟世界。通过使用传感器和化学分配器，该设备允许用户远程体验口味。科学家测试了其复制不同口味强度的能力，显示出有希望的准确性。该系统可以彻底改变VR，使虚拟食品体验成为可能，甚至可以帮助研究人员更好地了解味道[...]
Electronic tongue could let you taste cake in virtual reality
虚拟现实可以归功于科学家发明人造舌头可以品尝口味的人造舌头，例如酸味和鲜味
Virtual Reality Remote Tasting Might Be Coming Soon
这种微小的乐器可以通过释放重建不同口味的化学物质的组合来使用户品尝到东西 - 实际上实际上吃了它们。但是复制相关的气味和质地将需要一些时间
Crunchy or Mushy? Maggots Have a Secret Way to Taste Texture
科学家发现，果蝇幼虫实际上可以“品尝”食物的质地，这要归功于它们口器中的特殊神经元。通过禁用这些神经元，研究人员发现幼虫失去了判断食物硬度的能力，试图吃它们通常不会吃的东西。令人惊讶的是，检测糖的神经元也能感知机械特性，如 [...]
