Are You Tasty to Mosquitoes? Yale Scientists Reveal What Drives Their Biting Choices
耶鲁大学的一项研究发现，人体汗液中的特定味道会吸引或驱赶蚊子，影响它们的叮咬和进食行为。随着登革热等疾病继续在全球蔓延，了解这些味觉机制有助于开发预防蚊虫叮咬的新方法。随着登革热等蚊媒疾病继续在全球蔓延，研究人员认为 [...]
Are you tasty to mosquitoes? Study offers clues into when and why they bite
随着蚊子和登革热等蚊媒疾病在世界各地蔓延，研究人员表示，预防这些疾病的一个关键策略可能是首先阻止昆虫叮咬受害者。但是，尽管科学家已经发现了气味和热量如何帮助蚊子找到人类，但人们对蚊子着陆后味觉的作用知之甚少。
努力の正当化の回避－長い行列に並んだ後の料理はやっぱり美味しい?
在日本，街头经常可见排队的景象。在繁华地段，经常可以看到以美味汤头闻名的拉面店、以煎炸午餐闻名的西餐厅、以美味甜点而极受欢迎的咖啡店等店铺前排起长队。如果你尝尝这种餐馆的食物，你会发现它们往往真的很美味。然而，对于“美味”或“好吃”的定义，每个人的看法都不一样。有些人可能觉得这并不是那么好。如果发生这种情况，那个人之后会有何感受？ “排了一个小时的队终于吃到了，一定很好吃吧。刚才的感觉可能有点奇怪吧。是的，现在想起来，这道菜里有高汤。” “我隐约觉得味道不错。排那么长的队似乎还是值得的。”他说道，试图证明排队的辛苦是值得的。在心理学上，这被称为“努力证明”。如果你只是为了证明自己的感受，那么证
There’s nanna’s pasta, and then there’s nanopasta
科学家们制作出了世界上最细的意大利面条，将白面粉纺成厚度不到千分之一毫米的纤维。虽然很精致，但这种意大利面条可能不太好吃。 “遗憾的是，我认为它不适合用来做意大利面，因为它会在不到一秒钟的时间内煮过头，然后你才能把它从锅里拿出来，”[…]
Orchestra Italiano | Part 4, Taming of the Waters
2024 年 4 月 1 日星期一：披萨论坛在探索了斗兽场并代表曾经在那里战斗过的角斗士们激发了所有同情的饥饿感之后，克里斯蒂、熊、伊兹、马克、德娜、卢克、雅娜、珍妮娅和我在 Ludus Magnus 对面的披萨论坛找到了午餐。我对这家餐厅的旅游名称有点担心，但它得到了高度推荐，食物也很棒。我特意为我的“披萨爱好者”朋友斯科特拍了这张照片！我们中的一些人选择了显而易见的选择。我吃了披萨。当点的东西实际上是这家店的名字时，最好是好吃的，而且它确实很好吃。卢克点了一些……更水生的东西。我认为他期待的菜更像戈顿鱼片，而不是直到最近才开始使用的长着眼睛的东西。经过仔细的解剖，卢克表示它相当不错！ （他
数字：总时间 1561.2ASEL 2023 55.2综合 52.0/284.7越野 42.1/984.7IMC 2.6/43新机场：KAVL - 阿什维尔地区机场值得注意的航班：维罗海滩现在是假期，我们要回到佛罗里达州的维罗海滩。玛丽和我去年在维罗度过了非常愉快的假期。海滩很完美，餐厅提供了很多美食选择，而且很安静。今年我们回到了同一家海滨酒店，这次可以看到海景。查尔斯顿，南卡罗来纳州玛丽和我一直把查尔斯顿列在我们的旅游目的地清单上，我们终于把它划掉了。我们发现了很多好吃的、有趣的地方可以探索，还有有趣的历史，还享受了一次马车游览城市之旅。比尔特莫庄园玛丽和我决定快速旅行，只是为了庆祝我们的
The Science of Your Favorite Foods
你最喜欢的食物是什么？为什么它味道这么好？事实证明，我们认为好吃的东西不仅仅是一个观点问题。这是科学！生态学家和科学作家 Rob Dunn 带我们回到厨房、烹饪甚至农业出现之前的时代！我们发现祖先的口味如何塑造了我们自己的渴望 - 以及我们的经验如何引导我们选择我们最喜欢的食物。想知道更多关于味觉科学的知识吗？在 Patreon 上收听我们对 Rob Dunn 的额外采访！支持 Tumble 的赞助人可享受 1 美元/级别或更高级别的优惠！在 patreon.com/tumblepodcast 上认捐。我们在网站 sciencepodcastforkids.com 上的博客上提供免费资源来了解
