Flying on baking soda? New fuel cell could power electric planes without emissions
电动飞机，火车和船只可能很快成为现实，这要归功于麻省理工学院和其他机构的研究人员开发的新型能源系统。该团队没有使用传统电池，而是创建了一个原型钠空气燃料电池，该储存的设备比当今的锂离子电池更能能量，并且可能是[…]在小苏打上飞行的柱子的关键？新的燃料电池可以在Knowridge Science报告中首先出现无排放的电动飞机。
What's the difference between baking powder and baking soda? It's subtle, but significant
与家人，朋友和同事共享烘焙食品有一些特别之处。但是我永远不会忘记为我的同事大黄松饼服务而失望的失望。它们是浓密的，橡胶的，并且对化学家的声誉感到尴尬（#chemistswhocook在社交媒体上的供稿充满了美味的食物）。
What’s the difference between baking soda and baking powder?
小苏打和泡打粉很容易混淆。它们具有相似的功能和名称，但工作方式不同。两者都用于向混合物中添加空气，通常是面包面团和蛋糕混合物。它们是发酵剂。关键区别在于小苏打（有时称为碳酸氢钠）需要酸才能起作用，...阅读更多帖子小苏打和泡打粉有什么区别？首先出现在儿童科学实验中。
您准备好在节日庆祝活动中加入一点科学魔法了吗？我的 Fizzy Elf 实验室是向小科学家介绍化学反应原理的完美方式。您所需要的只是小苏打、醋、食用色素、试管和一些好奇的精灵！您可能还会喜欢我的 ELF STEM 挑战，...阅读更多文章 Fizzy Elf 实验室首先出现在儿童科学实验上。
今天下午，我们收集了剩下的最后几块雪，用雪制作了一座小苏打火山！雪火山是一种在雪中学习和实验的好方法。我在一个小玻璃罐周围堆了一堆雪，使雪的顶部...阅读更多如何制作雪火山首先出现在儿童科学实验上。
