Spacecraft microbes “sleep” to survive sterilization
研究人员在美国宇航局的航天器组装设施中发现了一种细菌，它可以进入冬眠状态以在行星保护协议中存活下来。航天器微生物“睡眠”以在灭菌后存活下来首先出现在 Sciworthy 上。
An AI-based blueprint for designing catalysts across materials
过氧化氢广泛应用于日常生活中，从消毒剂和医疗灭菌到环境清理和制造。尽管过氧化氢很重要，但大多数过氧化氢仍然是通过需要大量能源的大规模工业流程来生产的。因此，研究人员正在寻找更清洁的替代品。
一项关于巴氏灭菌橙汁的新研究表明，连续两个月每天喝两杯可以改善心脏健康，减少炎症，甚至影响某些代谢基因的表达。研究人员表示，橙汁中持续摄入维生素 C 和生物活性化合物可以支持更健康的心血管和免疫反应，但由于糖含量，适量摄入仍然很重要。
