The Uncomfortable Truth About Artificial Sweeteners
Mauro Proença，ACSH 长期以来，人工甜味剂要么被认为是神奇的减肥盟友，要么是新陈代谢的破坏者——但科学远没有那么引人注目，也更微妙......
Sugar-free sweetener can still harm your liver
出于健康原因，许多人试图避免吃糖。他们可能会选择含有甜味剂的无糖食品，如阿斯巴甜（Equal 中含有）、三氯蔗糖（Splenda）或山梨糖醇等糖醇。 These are often seen as healthier options.但新的研究表明，其中一些甜味剂可能并不像我们曾经想象的那么安全——尤其是[…]无糖甜味剂仍然会损害你的肝脏，这一点首先出现在《Knowridge Science Report》上。
Artificial Sweeteners, Cognitive Concerns
Mauro Proença，ACSH 我们对甜味的偏爱代表了一种优雅的进化适应。检测甜味物质的能力可能是为了识别富含能量的来源而进化的，...
Even low doses of artificial sweetener aspartame may harm heart and brain
一项新研究发现，长期使用阿斯巴甜等人工甜味剂可能会损害您的心脏和大脑。这项研究由 CIC biomaGUNE 和 Biogipuzkoa HRI 的科学家在小鼠身上进行，并发表在《生物医学与药物治疗》杂志上。阿斯巴甜是减肥饮料、无糖口香糖中常见的甜味剂，[…]《即使低剂量的人工甜味剂阿斯巴甜也可能损害心脏和大脑》的帖子首先出现在 Knowridge Science Report 上。
Infused Water Timun, Rahasia Minuman Alami yang Menyegarkan Tubuh
黄瓜浸泡水是一种天然饮料，感觉清淡、新鲜且易于制作。这种饮料将矿泉水与新鲜黄瓜片结合在一起，产生柔和的口感，不添加人工甜味剂。除此之外，许多想要过上更平衡生活方式的人经常选择黄瓜浸泡水。因此，这个维基百科饮料 [...]
This post is featured in an economics textbook
帖子如下。路易斯·卡布拉尔 (Luís Cabral) 的《微观经济学导论》对此进行了专题报道。他是纽约大学经济系主任。以下是该书的摘录，后面是 2019 年 5 月 27 日的帖子：“一旦你了解了比较静态的机制，你应该很自然地将现实世界的事件解释为对需求和供给曲线的冲击，这反过来会导致价格和交易量的调整。考虑一下蜂蜜行业最近发生的一些事件，如框 7.1 中所述（来源：Cyril Morong）。左栏包括一系列右边的专栏引用了《华尔街日报》关于蜂蜜行业的文章，其中包括一系列关于如何从供需模型角度解释这些事件的评论。” （参见卡布拉尔博士的书第 274-75 页）为什么蜂蜜价格自 2013 年以
Scientists Link Popular Sugar Substitute to Liver Disease
新研究表明，山梨糖醇（一种用于“低热量”食品的常见糖醇）一旦进入体内，其行为与果糖非常相似，可能会导致肝脏紧张和代谢功能障碍。等量包装中的阿斯巴甜、三氯蔗糖 (Splenda) 和各种糖醇等甜味剂通常被视为比含精制糖的食品更好的选择 [...]
Popular sugar substitute may be harming your brain and heart
许多人转向无糖产品，认为自己做出了健康的选择，但一项新的研究引起了人们对一种名为赤藓糖醇的甜味剂的担忧。这种糖替代品常见于无糖汽水、蛋白棒和低热量零食中。因为赤藓糖醇几乎不含热量，也不会增加血糖水平，所以很受人们欢迎[…]流行的糖替代品可能会损害你的大脑和心脏的帖子首先出现在 Knowridge 科学报告上。
