Глава ФАО в РФ прокомментировал мировые цены на продовольствие
联合国粮食及农业组织（FAO）俄罗斯分部负责人奥列格·科比亚科夫在接受《消息报》采访时表示，2024年世界平均粮食价格指数比2023年下降2.5%。
Глава ФАО в РФ оценил сроки восстановления Газы
联合国粮食及农业组织（FAO）俄罗斯分部负责人奥列格·科比亚科夫在接受《消息报》采访时表示，在有利的情况下，两三年就足以让加沙经济开始正常运转。
気候変動と食品ロス・廃棄物削減－消費者がすぐに貢献できる気候変動対策のポテンシャルは大きい
■ 摘要 近年来，气候变化问题日益受到人们的关注。在全球气候变暖的背景下，其影响体现在各个方面，台风、暴雨等灾害更加频繁、严重，海平面上升，森林火灾规模扩大等。然而，在减少温室气体排放以减缓全球变暖方面，普通消费者能够立即做出的贡献是有限的。在这种情况下，任何人都可以为应对气候变化的措施做出贡献。减少食物损失和浪费。在本文中，我想从食物损失和浪费的角度来看待气候变化问题。 ■目录1 - 前言2 - 粮食损失与浪费的定义1 | 联合国根据食物来自价值链的哪个阶段对食物进行分类。2 | 在日本，则根据食物是否还能食用进行分类。3 | 传统上，粮食损失与浪费被视为贫困和营养问题。3 - 粮食损失与浪
Disease dampens 2024 PHL banana exports
联合国粮食及农业组织 (FAO) 表示，菲律宾香蕉出口在 2024 年下降了 2.97%，该行业目前正在应对枯萎病，也称为巴拿马病。粮农组织在其《香蕉市场评论》中表示，初步数据显示，2024 年菲律宾香蕉出口量下降至 228 万公吨 (MMT)。菲律宾 […]
Pineapple exports to grow 16% in 2024 — FAO
联合国粮食及农业组织 (FAO) 表示，由于有利的生长条件，菲律宾今年的菠萝出口量预计将增长 15.8%，达到 692,365 吨。根据粮农组织的主要热带水果市场评论，预计 2024 年全球菠萝出口量将增长 4%，达到 330 万吨。[…]
Global Food Prices Hit 19-Month High As Upward Momentum Sparks Fears Of Stickiness
全球食品价格创 19 个月新高，上涨势头引发对粘性担忧 11 月，全球食品大宗商品价格基准上涨，达到 2023 年 4 月以来的最高水平。上涨主要受植物油价格飙升推动。尤其令人担忧的是，今年全球食品价格已恢复上涨轨迹，自第一季度以来稳步攀升。联合国粮食及农业组织食品价格指数追踪全球贸易一篮子食品的国际价格，11 月平均为 127.5，较去年同期上涨 5.7%，但仍比 2022 年 3 月的历史高点低 20.4%。推动整体指数上涨的最大因素是粮农组织植物油价格指数，该指数 11 月较 10 月上涨 7.5%。这是两个月内第二次大幅上涨，与去年同期相比上涨了 32%。粮农组织乳制品价格指数小幅走高
Coffee, tea and cocoa costs see global food import bill soaring past $2 trillion
根据联合国粮食及农业组织 (FAO) 周四发布的最新《粮食展望》，全球粮食进口费用预计将在 2024 年超过 2 万亿美元，这主要是由于人们最喜爱的热饮价格上涨所致。
World's Most Consumed Vegetable Oil Hits Two-Year High Amid Sticky Food Inflation
全球消费量最大的植物油在食品通胀持续上涨中创两年新高棕榈油期货周一飙升至两年来的新高，因为人们对供应收紧的担忧日益加剧。作为 30 多亿人（尤其是在亚洲）的主要食用油，价格飙升是一个令人担忧的趋势：全球食品通胀可能持续上涨。彭博社报道称，棕榈油期货周一上午创下 2022 年 7 月以来的最高水平。由于主要种植区的产量问题，这种植物油本月已上涨逾 15%，有望连续第三个月上涨。印尼棕榈油协会的最新数据显示，印尼今年的棕榈油产量预计将从 2023 年的 5480 万吨下降至 5100 万吨。“由于印尼和马来西亚产量下降，热带油价一直在走强，这两个国家合计占全球供应量的 80% 以上。在需求上升的时
Sowing peace one agribusiness at a time: Colombian farmers reclaim their land and livelihoods
在哥伦比亚的腹地，冲突留下的伤痕深深地刻在人们心中，一场惊人的变革正在发生。曾经流离失所、一无所有的农民正在重新获得土地、重建社区，并在联合国粮食及农业组织 (FAO) 的支持下，开辟一条通往更加和平和繁荣未来的道路。阅读完整故事“通过农业企业播下和平的种子：哥伦比亚农民重新获得土地和生计”，请访问 globalissues.org →
ELEDIA Precision Farming: how AI supports Farmers and saves Water
联合国粮食及农业组织 (FAO) 在 2017 年的《可持续粮食和农业用水》报告中指出，农业平均占全球淡水取水量的 70%。世界上只有 0.003% 的水是“淡水资源”，实际上可供饮用、卫生、[…] 使用的淡水资源就更少了
