Researchers pinpoint target for treating virus that causes the stomach bug
研究确定了人类星状病毒如何进入细胞,指导疫苗开发和现有治疗方法的潜在重新利用以对抗感染。研究人员查明治疗导致胃病的病毒的目标的帖子首先出现在《科学询问者》上。
在 2025 年 11 月 8 日至 15 日澳大利亚食品安全周之前,食品安全信息委员会发布了一项全国调查,显示 66% 的受访澳大利亚人回忆起经历过某种形式的食物中毒或胃病,其中 51% 的人错误地归咎于他们最后吃的东西。今年澳大利亚食品安全周的焦点是打破一些有关食物中毒或胃病的神话。最常见的误解之一是,您最后吃的东西导致了食物中毒,而实际上它可能是您许多天甚至几个月前吃过的东西。
Study finds one cause of gluten sensitivity
世界各地许多人避免食用麸质,认为这会导致胃病。但新的研究表明,对于大多数人来说,麸质可能并不是真正的问题。这一发现可能会改变医生理解、诊断和治疗通常所说的“麸质敏感性”的方式。麸质是一种存在于小麦、大麦和黑麦中的蛋白质。 […]该研究发现麸质敏感的一个原因首先出现在 Knowridge Science Report 上。