你有没有想过烟花是如何飞翔的？烟花飞行背后的科学原理与火箭相同，也是牛顿第三运动定律的精彩演示。对于每一个动作，都会有一个相等且相反的反应。就像火箭一样，烟花需要克服重力的力量。 […]帖子烟花如何飞翔？首先出现在《儿童科学实验》上。
How hops produce chiral α-bitter acids that give beer its signature taste
啤酒花是啤酒酿造的重要原料，也是重要的经济作物。啤酒花的雌花覆盖着微小的腺毛，这些腺毛合成并储存各种专门的代谢物，共同决定了啤酒的风味和质量。萜烯提供独特的香气，黄腐酚具有有效的抗氧化特性，有益于人类健康，α-苦酸赋予啤酒特有的苦味。
