Novel bacterial strain expands options for more sustainable soybean production
巴西是世界上最大的大豆生产国，原因之一是掺入生物输入，促进生物氮固定的微生物。没有这种做法，这种必需的营养素必须补充肥料。通过管理肥料的使用，巴西种植者每年可以节省150亿美元。
Omalizumab treats multi-food allergy better than oral immunotherapy
一项临床试验表明，omalizumab可以有效地治疗多食物过敏，优于口服免疫疗法，尤其是对于患有严重过敏的参与者。omalizumab后治疗比口服免疫疗法更好的多食物过敏，首先出现在科学询问者上。
E. coli strain in Egyptian dairy products also found in Japan school outbreak
一项研究发现，埃及25％的乳制品中有25％的乳制品包含大肠杆菌，包括日本在内的全球食品安全问题。
Maltose-negative yeasts could unlock new flavors and faster brewing for nonalcoholic beers
小有机体可能会产生很大的影响，研究人员已经探索了将近十二种非传统酵母菌菌株，以确定哪些菌株可以酿造快速增长的市场的最佳非酒精啤酒。
Cabot Creamery的母公司Agri-Mark Inc已在测试中发现了大肠菌菌的水平升高后，召回了1,700磅的黄油。受影响的食品正在从纽约，宾夕法尼亚州，佛蒙特州，缅因州，阿肯色州，康涅狄格州和新罕布什尔州的商店中取出。
New toxin that damages the gut revealed
La Trobe University的科学家发现，腹泻的细菌菌株如何使用“分子剪刀”来切开和破坏肠道细胞，从而导致严重的疾病，有时甚至死亡。该研究发表在肠道微生物上，首次揭示了由肠发育大肠杆菌（EPEC）细菌分泌的毒素的三维结构，并展示了细菌如何使用毒素侵入和破坏肠道的上皮细胞。
Global Health Threat: Deadly Antibiotic-Resistant “Superbug” Spreading in Malaysia
一种抗药性的鲍曼尼氏菌菌株正在马来西亚一家医院扩散，由于其对关键抗生素的抵抗力和低收入地区的监测缺乏，构成了全球健康威胁。根据新的[...]
Опасный для сосен гриб из Африки добрался до Красноярска
一种危险的针叶树致病真菌（Diplodia sapinea P. Karst）首次在西伯利亚被发现。据俄罗斯科学院西伯利亚分院克拉斯诺亚尔斯克科学中心新闻处报道，这种真菌会导致松树坏死，随后死亡。在克拉斯诺亚尔斯克的公园中，不同年龄的松树上发现了三种真菌菌株。发现该病原体迅速蔓延并导致树木大面积坏死。
Future Treatments for Chronic UTIs May Add More Bacteria to Your Bladder
某些大肠杆菌菌株可以胜过致病微生物，争夺资源。
How to Build a Better Sourdough Starter
在一篇新发表的论文“基因组学和合成群落实验揭示了醋酸菌在酵母发酵剂微生物群中的关键代谢作用”中，雪城大学文理学院的研究人员研究了某些细菌菌株，特别是……
Self-medicating gorillas and traditional healers may hold clues to new medicines
加蓬科学家称，加蓬野生大猩猩食用并被当地社区用于传统医学的四种植物具有抗菌和抗氧化特性。他们在加蓬国家公园观察了西部低地大猩猩（Gorilla gorilla gorilla），并记录了它们食用的植物。接下来，他们采访了住在附近村庄的 27 人，包括传统治疗师和草药医生，了解当地传统医学中使用的植物。研究小组确定了四种既被大猩猩食用又用于传统医学的本土植物：木棉树（Ceiba pentandra）、巨型黄桑树（Myrianthus arboreus）、非洲柚木（Milicia excelsa）和无花果树（Ficus）。他们测试了每种植物的树皮样本的抗菌和抗氧化特性，并研究了它们的化学成分。这四
Chitosan-Coated Scorpion Venom Ameliorates Acute Lung Injury Caused by Klebsiella Pneumoniae
壳聚糖包被的蝎毒可改善肺炎克雷伯氏菌引起的急性肺损伤摘要抗生素耐药性细菌引起的院内感染会造成巨大的经济损失和人类健康问题，包括急性肺损伤。本研究的目的是研究蝎毒在对抗细菌性脓毒症引起的肺损伤方面的作用。使用 HPLC 分离厚尾蚴 (Acra) 蝎毒并进行抗菌测试。在第 36 分钟获得的抗菌级分 (AcraX) 用于生成壳聚糖包被的颗粒。在大鼠中诱发脓毒症后，在第六小时给它们注射毒液，并在 24 小时后处死。肺组织用于组织病理学分析，在均质化后，通过 ELISA 测量细胞因子 (TNF-α、IL-1β、IL-6 和 IL-10)。使用抗 MMP-2 和 MMP-9 抗体对细胞外基质和纤维化进行了
Scientists Discover Promising Antibiotic Compounds Deep in the Arctic Sea
在北极的发现指向潜在的抗毒力抗生素，可以帮助克服细菌耐药性。抗生素对现代医疗保健至关重要；如果没有它们，任何有开放性伤口或接受手术的人都会面临危险感染的持续风险。然而，新的耐药性细菌菌株的快速进化已经远远超过了根本性的发现速度[...]
UP scientists detect high levels of E. coli in vegetables
研究人员在奎松市 Bagong Silangan 的新格陵兰农场收集芥菜 (Brassica juncea) 样本。照片：UPD-CS 研究团队 一种名为大肠杆菌 (E. coli) 的细菌存在于人类和动物的粪便中，经常被释放到溪流等水体中。虽然大多数大肠杆菌菌株是无害的，[…]
High-Virulence Strains in Chicken: Main Cause of Salmonella
一项新研究表明，家禽中的强毒沙门氏菌菌株是美国大多数疾病的病因，这促使监管部门做出改变。文章《鸡肉中的高毒力菌株：沙门氏菌的主要原因》首次出现在《科学探究者》上。
