Can Venice's Iconic Crab Dish Survive Climate Change?
300多年来，意大利人一直在油炸软壳青蟹，称为moeche。但烹饪传统正受到威胁
Feijoada: Perjalanan Rasa yang Membuat Hati Terasa Hangat
Feijoada 总是给人一种邀请的感觉。随着黑豆和肉的烹调香气弥漫开来，气氛立刻变得热烈起来。即使我累了，这道菜也能让我停下来，好奇地看着锅。不仅关乎品味，更关乎其中所蕴含的故事。 Feijoada 不仅仅是一道菜肴，它是 [...]
柿子减肥：柿子味道鲜美，具有多种健康益处。这种时令水果富含抗氧化剂、纤维和必需维生素。它支持消化，增强免疫力，促进心脏健康。柿子还有助于体重管理并有助于保持良好的视力。享用这种多功能水果，无论是新鲜的、干的还是在各种菜肴中，为您的饮食增添健康的成分。
College Dining Halls Embrace Plant-Forward Menus
大学食堂采用植物性菜单 kathryn.palmer…周四，01/08/2026 - 03:00 AM 更多机构承诺以可持续发展、健康和消费者需求的名义增加植物性选择。学生们喜欢新的菜肴——只要菜肴不宣传为纯素或无肉。署名凯瑟琳·帕尔默 (Kathryn Palmer)
Tumis Cuciwis Tahu: Sensasi Gurih yang Menggoda Selera
炒豆腐是一道典型的咸鲜结合的菜肴。这道菜往往是喜欢简单但味道浓郁的烹饪爱好者的主要选择。软豆腐和新鲜蔬菜的结合，这道炒菜可以满足任何尝试者的味蕾。除此之外，它还是一种快速烹饪方法 [...]
UP plans ‘One District, One Cuisine’ clusters across all 18 divisions to boost jobs, food exports
北方邦计划将其 18 个部门转变为美食集群。这一“一区一菜”模式旨在促进经济增长并创造就业机会。独特的地区菜肴将获得州和国家的认可。现代化的设施和品牌将帮助传统风味进入新市场。该举措将为食品企业提供支持，并促进北方邦成为食品旅游目的地。
Chicken Parmigiana: Sensasi Gurih yang Menggoda Lidah
Chicken Parmigiana，或者通常被称为Chicken Parm，是一道融合了意大利和美国风味的菜肴。最初，这个食谱的灵感来自经典的意大利菜肴，即 Melanzane alla Parmigiana。然而，随着时间的推移，鸡肉被取代为主要成分。现在，Chicken Parm 是意大利美式餐厅的一道热门菜肴，经常出现在各国餐厅的菜单上。 [...]
Rujak Juhi: Sensasi Manis, Asam, dan Gurih yang Memikat Lidah
Rujak Juhi 是北苏门答腊岛非常典型的传统烹饪菜肴。这种食物不仅仅是一种普通的小吃，而是一种有吸引力且独特的口味组合。每一口都是甜、酸、辣、咸的和谐结合。毫不奇怪，rujak juhi 始终是许多人的最爱，尤其是那些喜欢这种味道的人 [...]
美国航空在其高级休息室推出令人兴奋的美食更新，迎接新的一年。旅客现在可以在休息室享用更新的冬季菜单，然后从 2026 年 1 月开始在全国精选的 Admirals Club® 休息室地点享用新的体验式服务。 旗舰和高级休息室的季节性菜单 以下厨师精心制作的冬季菜肴仅提供示例 [...]
