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一场风采盛宴：ET世界领袖论坛晚宴上，大牌大咖发表优雅风格宣言
ET 世界领导人论坛以丰富的自助餐和讨论为特色。领导人享用了 Phyllo Money Bags 和 Vegetable Pithivier 等菜肴。亚洲美食包括 Phad Packchi 和辣椒芥末酱。甜点包括巧克力慕斯和塔丁馅饼。手工放牧台提供水果、奶酪和橄榄。
来源:经济时报在精彩的讨论、坦诚的炉边谈话和总理讲话的主菜之后，胃口一定会被吊起来
。在
，等待领导人的自助餐与其说是一顿饭，不如说是一份宣言——一份宣言，
也由
。
餐点闪烁着国际化的自信：从精致且恰如其名的 Phyllo Money Bags（酥脆的包裹，嘎吱嘎吱地打开，揭示美味的秘密），到 Vegetable Pithivier，一种法式酥皮点心，黄油般的润滑，甚至可以吸引最疲惫的味蕾。
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亚洲部分充满了发明。 Phad Packchi——芦笋、莲茎和南瓜搭配黑蒜香菜酱——是对平衡、泥土和芳香的研究。附近的西兰花、白菜、芦笋、辣椒芥末野蘑菇提供了一种火热的对比，蘑菇的天鹅绒质地软化了它的热量。
就连豆子也在越南 Dau Dua Xao Toi 中得到了应有的地位，与大蒜和香菜一起炒，直到它的简单完美。
与此同时，甜点也毫不掩饰地让人大吃一惊。五香料巧克力慕斯是东西方的调情，其香料的味道挑逗着舌头。苹果塔丁 (Apple Tarte Tatin) 散发着焦糖般的优雅气息，而 Tab Tim Krob-Thai 荸荠在椰奶中散发出清凉的感觉，即使在激烈的讨论中也是如此。
在经过“手工放牧体验”餐桌时，不可能不被诱惑去挑选混合着橄榄和甜菜根薯片的水果和奶酪。谁说商业领导力必须保持饥饿感？