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RealClearScience
2024年12月28日 07:27

斯堪的纳维亚半岛早期新石器时代农民吃水和稀粥

Early Neolithic Farmers in Scandinavia Ate Water and Gruel

奥胡斯大学 在丹麦菲英岛的一个可追溯到 5,500 年前的新石器时代定居点，考古学家发现了磨石和早期谷物的谷粒。然而，......

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2024年12月20日 11:35

水和稀粥——不是面包：发现早期的饮食斯堪的纳维亚半岛的新石器时代农民

Water and gruel—not bread: Discovering the diet of early Neolithic farmers in Scandinavia

在丹麦菲英岛的一个距今 5,500 年前的新石器时代定居点，考古学家发现了磨石和早期谷物。然而，新的研究表明，当地居民并没有使用石头来研磨谷物。他们很可能用谷物制作粥或稀粥，而不是制作面包。