Arctic Ocean reaches tipping point that could be dire for marine life
消失的海冰让北冰洋有更多的阳光照射，促进了浮游植物的生长，但这已经耗尽了一种重要的营养物质，这可能会严重影响食物链上游的动物
Scientists Discover Gut Signal That Turns Off Sugar Cravings
科学家发现了一个隐藏的肠脑网络，当身体需要更多蛋白质时，它可以改变对蛋白质的渴望。身体具有非凡的能力，能够识别何时缺少重要的营养物质并相应地调整行为。新的研究表明，肠道在这个过程中发挥着比以前理解的更大的作用，积极检测蛋白质短缺[...]
Common Foods May Hold a Key to Repairing ‘Leaky Gut’
人类消化系统的作用不仅仅是分解食物。肠道内部有一道保护屏障，就像一道安全墙，让营养物质进入体内，同时将有害物质拒之门外。当这一屏障受损时，细菌毒素和抗原等不需要的物质就会渗入血液中。这种情况，[...]常见食物可能是修复“漏肠”的关键，该帖子首先出现在 Knowridge 科学报告上。
Eating Grapes May Change Skin Genes and Boost Natural Sun Protection
葡萄是世界上最受欢迎的水果之一。人们将其新鲜食用，晒干后制成葡萄干，或将其制成果汁和酒饮用。除了甜味之外，葡萄还富含营养物质和天然植物化学物质，科学家认为这些物质可以在很多方面支持人类健康。多年来，研究人员一直在研究葡萄的潜在益处 […]《吃葡萄可能会改变皮肤基因并增强天然防晒能力》一文首先出现在 Knowridge Science Report 上。
Arctic Ocean food chain disrupted as key tipping point passed
气候变化正在改变北冰洋的营养物质，破坏食物链并减少浮游生物、鱼类和碳储存能力。
