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This New Protein Grown From Carrot Waste Won Over Taste Testers
剩下的胡萝卜被转化为真菌蛋白,使纯素汉堡和香肠味道更好。随着全球人口的增长,对营养食品和更高效生产方法的需求持续增长。与此同时,现代食品制造会产生大量经常未被使用的剩余材料。科学家今天报告 [...]