软质关键词检索结果

英国物理学家网首页
2025年9月10日 15:00

脂肪分子和水在胶原纤维中以令人惊讶的方式相互作用

Fat molecules and water interact in surprising ways within collagen fibrils

Chemnitz技术大学自然科学学院的研究人员发现，在结缔组织的主要成分天然胶原原纤维中，脂肪分子。他们在软质上发表的研究表明，脂肪如何影响胶原纤维的机械性能和水含量。