Food Additives Exposed: What Lies Beneath America's Food Supply
食品添加剂大曝光:美国食品供应的隐患作者:Charles Cornish-Dale,《大纪元时报》德克萨斯大学达拉斯分校的科学家最近发现,一种常见的食品添加剂可以使肉变得半透明 - 真的。将黄色食用色素酒石黄溶液涂抹在活老鼠的皮肤上,科学家可以透过皮肤看到下面的组织,这可能为超声波等传统成像技术提供一种简单而廉价的替代方案。通过覆盖头骨的皮肤,科学家可以直接看到小鼠大脑表面的血管,通过腹部的皮肤,他们可以看到内脏,甚至被称为蠕动的过程,即食物通过消化道的收缩。很酷,不是吗?这一发现背后的物理原理其实并不复杂。基本上,当柠檬黄加入水中时,它会改变水的折射率(即光线弯曲的方式),使其与皮肤中脂质等