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SciTech日报
2026年8月18日 14:53

11,000 年历史的谷物揭示了农业起源的惊喜

11,000-Year-Old Grains Reveal a Surprise About the Origins of Agriculture

一项新的综合同位素研究表明，谷物颗粒大小的早期增加是由生长条件而非人类选择驱动的。大约 11,000 年前，西南亚各地的社区开始种植野生谷物、豆类和果类植物，因为他们越来越多地生产自己的食物。数千年来，这些做法重塑了狩猎采集者的生活方式，并 [...]