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Introducing a new collection: Food for Thought
探索食品科学,从三大常量营养素(蛋白质、脂肪和碳水化合物)到维生素、抗氧化剂和其他微量营养素。
Penn State’s sweetest course offers hands-on learning for all
巧克力短期课程由农业科学学院食品科学系开设,吸引了来自世界各地的学员,包括美国、加拿大、南美和澳大利亚。