Scented Cleaning Products Create Invisible Air Pollution
美国化学会 洁净室闻起来像什么？许多人说柑橘、松树或鲜花，因为这些香料在清洁产品中很常见。由布兰登领导的研究小组...
Ayam Goreng Bawang Putih, Sajian Gurih Aromatik yang Selalu Menggoda Selera
蒜蓉炸鸡是一道香气扑鼻、味道独特的菜肴，给人一种舒适的感觉。很多人喜欢这道菜，因为它外脆内软，蒜香扑鼻，一上餐桌就让人食欲大开。此外，菜肴[...]
The Drylands Dividend: The Smart Investment for Powering a Water-Scarce World
肯尼亚内罗毕，9 月 1 日 (IPS) - 打开一罐起泡的东西，糖没有立即分离的原因是阿拉伯树胶，它是从萨赫勒地区的金合欢树上手工采摘的。喷上香水，晚餐时仍然有香味的原因是乳香，这是一种从非洲之角干燥悬崖上的乳香树上切下来的树脂。使巧克力棒断裂的脂肪很可能是乳木果油，由西非公园地带的妇女采集并压榨。这款羊绒毛衣来自只能在寒冷、干燥的牧场饲养的山羊。阅读全文“旱地红利：为缺水世界提供动力的明智投资”，请访问 globalissues.org →
The South Tyrol identity crisis: to live in Italy, but feel Austrian
在奥地利边境的意大利山区小镇博尔扎诺，大多数居民希望脱离意大利独立，并拥有说德语的权利。我第一次访问意大利古色古香的博尔扎诺小镇时，我以为自己偶然来到了阿尔卑斯山的另一边——跨越奥地利边境的因斯布鲁克。不仅仅是因为中世纪的尖拱门、绘有壁画的木屋和散发着果馅卷香味的空气。这里的人说德语，很难用意大利语回复。当他们这样做时，他们浓重的条顿口音会让你大吃一惊。继续阅读...
