Eggs Hit by Bird Flu Crisis as Farmers Lose Flocks to Virus
“我称这种病毒为恐怖分子”，一位养鸡户在最近几周数百万只鸡死亡后表示
Wholesale Egg Prices Hit Record, Shortages Reported At Supermarkets
鸡蛋批发价创历史新高，超市出现短缺据 Urner Barry 鸡蛋指数跟踪，鸡蛋批发价在新年伊始创下历史新高。这一飙升主要是由于高致病性禽流感 (HPAI) 持续的破坏性影响，该病毒摧毁了商业鸡群并削弱了该国的产蛋能力。三周前，Expana 的最新数据显示，美国中西部超市中一打鸡蛋的平均价格约为 5.67 美元，创下历史新高，超过了 2022 年 12 月创下的 5.46 美元的前高。来源：彭博社Expana 美洲鸡蛋业务执行编辑卡琳·里斯波利 (Karyn Rispoli) 上个月告诉彭博社，“禽流感相关的生产损失和整个假期烘焙季节零售需求增加的强大组合”将价格推升至历史新高。里斯波利表示，
The Silent Danger in Turkey Farms: A Bacterial Menace Revealed
在充满活力的家禽养殖世界中，确保鸡群的健康和活力至关重要。随着研究人员深入研究禽类疾病的复杂性，他们的发现往往会导致我们理解和管理这些鸟类福祉的方式发生重大变化。此类研究不仅提高了家禽养殖场的生产力，而且 […]
