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饲料成本飙升收紧鸡蛋供应；品牌鸡蛋或达每枚20-25卢比
豆粕价格飙升，玉米转向乙醇生产，迫使农民减少鸡群数量，推高鸡蛋价格。
来源:The Hindu Business Line _经济豆粕价格急剧上涨，以及玉米转向乙醇生产，这两种家禽饲料中供应蛋白质和能量的关键成分，正推高印度蛋鸡的饲养成本。双重饲料冲击促使养殖户提前淘汰老龄蛋鸡并减少雏鸡补栏，从而收紧了全国的鸡蛋供应。
供应紧张现在开始影响Eggoz和Country Chicken Co.等品牌和特色鸡蛋供应商，马哈拉施特拉邦的鸡蛋分销商告诉businessline，预计鸡蛋价格将攀升至每枚20-25卢比。
在马哈拉施特拉邦，普通鸡蛋的零售价已达每枚7.50-9卢比，同比上涨高达40%。该邦的鸡蛋产量远低于消费量，严重依赖来自泰米尔纳德邦、安得拉邦和卡纳塔克邦家禽中心的供应。
行业估计马哈拉施特拉邦的每日鸡蛋消费量为2200-2500万枚，而本地产量为1200-1400万枚，约40-50%的需求依赖于其他邦的供应。
双重饲料冲击
豆粕，家禽饲料中的关键蛋白质来源，在国内大豆供应趋紧的情况下，已上涨超过40%，从每公斤约45卢比涨至65-66卢比。
玉米作为主要的能量成分，因不同原因面临压力。随着印度乙醇掺混计划创造了新的主要需求来源，家禽养殖户与乙醇生产商之间的原料竞争日益激烈。
“问题在于饲料配方的两方面同时变得昂贵。大豆提供蛋白质，玉米提供能量，养殖户在不影响生产力的前提下替换原料的空间有限，”一位马哈拉施特拉邦的鸡蛋分销商表示。
随着两大饲料成分都变得更加昂贵，行业估计农场层面的鸡蛋生产成本已从之前的4-4.50卢比增加到5.20-5.50卢比。